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0598-21-7123
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1010番地
松阪駅から少し離れた新町に在る大きいケーキ屋さんです。
店員さんの数が多く、イートインスペースもあります。
お昼は好きなケーキ・クロワッサン・スコーン・サンドイッチ・ドリンクが付いたブランチセットがあります。
今回はイートインしてケーキとドリンクを頂きました。
テーブル席は木目調で落ち着けます。
果実の樹
外の生地はチョコのスポンジ生地で表面はサクッとしています。
ど真ん中にシュークリーム周りにキウイ・オレンジ・バナナのフルーツが散りばめられています。
これだけ果実が多いと嬉しいです。
カルディナロール
白のメレンゲと黄色のスポンジを交互 に絞った生地はウィーンのカトリック教の旗と同じ柄だそうです。
メレンゲはフワフワでスポンジはしっとりして対比がいいです。
生クリームはたっぷりで、甘さがわずかなので飽きがこないです。
利休
抹茶ムースの抹茶風味よりもスポンジなどのチョコレート感の方が強いです。
テイストとしては和より洋の方がが強めです。
こういう和のコラボのケーキっていいですよね。
ジンジャーベース
1010番地オリジナルのドリンクです。
生姜スライス・蜂蜜・マイヤーレモン・バニラ・カルダン・シナモン・鷹の爪等が入っています。
生姜の風味は弱目で甘く飲みやすいタイプです。
なるべく甘さの少ないケーキと頂くのがいいと思います。
ホットで体が温まります。
ダージリン
マスカテルフレーバーの香りが程よく感じます。
ケーキにとても合います。
前衛的な感じではなく、基本を大事にした幅広い層に喜ばれるスイーツのお店です。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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1010番地 0598-21-7123
三重県松阪市新町1010
営業時間 10:00~19:00 日・祝~18:30迄
定休日 水曜
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カイロ(chiro)
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店名 |
1010番地(1010 banchi)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0598-21-7123 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松阪駅から795m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松阪駅から少し離れた新町のケーキ&カフェのお店。
純氷のかき氷が始まったのでお邪魔しました。
純氷は製氷機で48時間以上かけてゆっくり凍らせた氷です。
席はテーブル4卓とテラス席もあります。
かき氷メニューです。
全部で4種類。
その内、純氷を使ったかき氷は2種類です。
こちらはブランチやケーキのセット、ドリンクのメニューです。
フルパラ
トップは炭酸を使ったエスプーマソース。
メロン、マンゴー、バニラと煮詰めた紅ほっぺのいちご、ブルーベリーの果肉が入った自家製ソースは甘すぎず美味しいです。
美里氷室の純氷を使った削りは荒目のシャリシャリタイプ。
ボリュームは幸せサイズと言う事で大盛りです。
4種類の味変ができるので飽きが来ないです。
ヨーグルトソースがかかっています。
桃姫
トップは炭酸を使ったエスプーマソース。
桃ソースがかかり中には桃が丸ごと一個入っています。
桃の中には更にラズベリーが入っています。
カスタードっぽいクリームも入っています。
どちらも果肉を使った甘過ぎずミルキーな美味しいかき氷です。
お勧めです。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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お菓子茶屋1010番地
0598-21-7123
三重県松阪市新町1010
営業時間 10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日 水曜