宮本屋
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松阪で一番うまいと思う焼肉の宮本屋。
コスパが匠ならタレはここかな♪味噌タレ批判は良く聞きますがこの甘めのタレが最高。
何よりここのカルビ、、、というかバラ肉ですね。
脂ギッシュで最高に柔らかくってこのタレとの相性がたまらん！
ご飯大量消費でした。
注文した肉はほぼカルビのみってことで、、、もぉいらん。
でも次の日になると食べたくなる中毒ですね。
それと海鮮チヂミが予想以上にうまい♪
いか、えびがたっぷり専用のタレにつけていただきます。
住所 三重県松阪市京町1区26-1
営業時間 11:30～21:00
定休日 日曜日
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松阪ナンバー１焼肉店と信じる宮本屋。
日曜日が定休日と強気です。
ここは普通のカルビとホルモンだけでＯＫ！
カルビというかバラ肉なんで脂ギッシュ。
味噌だれですが、他店の味噌だれとはまったく違う味。
多分、どんな肉でもこれで食べたらそこそこレベルになるでしょう。
てか、、タレご飯でも十分。
そして具沢山の海鮮チヂミも絶品。
住所 三重県松阪市京町1区26-1
営業時間 11:30～21:00
定休日 日曜日
ＨＰ http://www.miyamotoya.net/
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松阪最高の焼肉 宮本屋
松阪駅裏の焼肉屋 宮本屋。
個人的にはナンバー１焼肉店です。
松阪特有のみそダレなんですが、これが絶品なんです。
いっつも注文するのはカルビ、ホルモンばっかですが、カルビも脂がしっかりで、みそダレの甘いのとめちゃくちゃ合う！
簡単に噛み切れてご飯と食べると最高ですよ。
ホルモンもぷりぷりで脂たっぷり。
海鮮チヂミはイカ、海老などたっぷり入って、特製のタレで食べるとうますぎ。レタスのサラダもさっぱりしてて良いですね。
スイーツもこだわっててプリンもとろけて絶品です。
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松阪駅裏にある、一番好きな焼肉屋 宮本屋。
４階建ての大きなお店、、、２階までしか入ったことないけどその上も食事できるのかは不明で駐車場は完備です。
１Ｆは全てテーブル席で、炭火焼！！！
メニューも良い松阪牛なんかもいろいろ揃うが、そこまで注文しなくてもカルビで十分です！！
ここの味噌タレが他にはない味でめちゃくちゃ大好物！！多分どんな肉に付けて食べてもおいしくなることでしょう！
カルビは脂が多めのばら肉で旨みが凄い～ホルモンもプリプリ、、この２種でほぼ満足！！そして海鮮ちぢみは少し酸味のあるタレを付けて！！魚介たっぷりでうますぎる。
安定のお店です。
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マイナンバーワン焼肉 宮本屋。
日曜日定休日という強気で、松阪駅裏にあります。
店の前には駐車場完備で店内は
子供のころからここがメインで、、、肉がうまい？種類が多い？そんなんじゃなくタレがうまい☆ここのみそダレに勝るものはないでしょう。
という訳でテイクアウトのです！！
こんな感じでカルビです、、、、脂身たっぷり～味噌は袋に入れてくれるんで自分で絡めます！甘めでコクのあるみそダレとばら肉に近いカルビがめちゃめちゃ最高！！
これこそご飯がどれだけでも食べれるわ。。。
ホルモンは脂たっぷりジューシーな味わい。
いや～大満足です。
海鮮ちぢみはおすすめ、、、絶対食べた方がいい。
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ナンバー１焼肉はここ！宮本屋。
日曜日定休日の強気設定です。
ここの売りはとにかくタレ。
松阪は甘いみそダレが主流でどこも似てるんですが、ここのは一味違う♪
この日はブレンドの加減でちょっと辛味が強かったかな～結構ぶれあるんで。
カルビはばら肉に近い感じで柔らかくて最高♪
ミノもコリコリ、ハツもプリッとした歯ごたえしてますよ。
めちゃめちゃご飯がすすむ～そしてこれも一押し。
シーフードチヂミ。
エビ、イカなんかがふんだんに入り、たまごたっぷりの生地で焼いてあり酸味のあるタレでいただきます。これが香ばしくってうまいです。
スイーツもちょっと凝ってます、、、ブリュレはカリカリでなめらか。
住所 三重県松阪市京町1区26-1
営業時間 11:30～21:00
定休日 日曜日
ＨＰ http://www.miyamotoya.net/
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
宮本屋（みやもとや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、韓国料理、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
0598-51-4569 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松阪駅近鉄側出口（北口）より徒歩5分 松阪駅から220m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル50席、座敷50席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 予約は座敷の8人からで、少人数での予約は受けてもらえませんでした。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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三重県松阪市と言えば言わずと知れた松阪牛の街です。
中でも、松阪駅裏は焼肉店の激戦区で多くのお店がひしめいております。
松阪の焼肉はいろんなメディアに露出している一升瓶が有名化とは思いますが、僕にとって子供のころから我が家では宮本屋の焼肉が専門だったのもあり、長年食べておりますが、とにかくタレが最強。
今でこそキレイなお店になりましたが、当時は土間で七輪の煙がこもったようなお店でしたね。
これに勝てるのを未だに見たことがないですね。
○宮本屋とは
松阪駅裏に店舗を構え、創業以来、自家製味噌ダレが人気のお店です。
このタレ、他店の味噌タレって比較的、味の方向性は似ているんですが、宮本屋のタレはひとあじ違う。
青森産のにんにく、津市の辻岡醸造の八丁味噌、竹本油脂のゴマ油などの厳選素材を使っています。
とにかく御飯に合う甘めでニンニクの効いたタレは、どんな肉にでも付けたら味が飛躍的にアップしますね。
あとは、中卸を通さず直接仕入れるお肉にこだわっているんだそうです。
お店は3階建ての立派な建物。
1階は全てロースターつきのテーブル席で50席程度、2階は座敷席になっております。
3階はどんな感じなのか分かりませんが、全体として席数は多いんです。
そして一番驚いたのは日曜日定休日。
強気やな。
駐車場は、お店の前に10台程度ナナメ駐車するスペースがあります。
クレジットカードでの支払いも可能なので便利ですよ。
○宮本屋のメニュー
【焼物】
上ロース 1,836円
カルビ 1,080円
上みの 864円
タン 時価
ホホ 756円
奥伊勢七保鶏 648円
みの込 648円
キモ（レバー） 648円
ヨボ（ハツ） 648円
センマイ 648円
自家製粗挽ソーセージ 648円
おろしニンニク 54円
カットレモン 33円
【特選】
松阪牛ヒレ 4,860円
松阪牛肩ロース 2,160円
松阪牛ミスジ 2,052円
特選カルビ 1,620円
松阪牛モモ 1,404円
特選ハラミ 1,296円
漬込みカルビ 1,080円
松阪牛ウデ 1,080円
超吟選松阪牛ロース 4,860円
吟選松阪牛ロース 3,780円
松阪牛シャトーブリアン 5,400円
松阪牛肩サンカク 1,620円
松阪牛厚切りモモ 1,620円
松阪牛ウデ葱焼き 1,134円
【海鮮】
エビ焼き 1,134円
イカ焼き 972円
【刺身】
イカフェ（イカの辛みそ和え） 1,026円
生センマイ 648円
チレ刺し 648円
【野菜】
大根サラダ 540円
サンチェ 432円
トマトスライス 432円
野菜サラダ 540円
焼野菜 540円
松阪牛モモの生ハム風サラダ 1,080円
【汁物】
テールスープ 1,080円
ホルモンチゲ 1,080円
キムチチゲ 1,080円
ユッケジャンスープ 1,080円
テンジャン 972円
トック（朝鮮風雑煮） 756円
もやしの辛味スープ 756円
たまごスープ 378円
わかめスープ 378円
赤だし 216円
【一品】
海鮮チヂミ（イカ・エビ入り） 1,404円
チヂミ 864円
イカのジョン 1,080円
すじの煮込み 972円
トッポギ 864円
蒸し鳥 864円
チャプチェ（春雨の炒め物） 864円
キムチポッカ（キムチと豚肉の炒め物） 864円
春雨の煮込み 864円
ナムル（五目野菜のおひたし） 648円
手作り豆腐 432円
にんにくホイル焼 432円
チャンヂャ（たらの胃の塩辛） 432円
青唐辛子の味噌漬け 432円
【御飯】
参鶏湯 3,240円
鶏がゆ 864円
キムチぞうすい 756円
梅がゆ 648円
白がゆ 540円
ユッケジャンクッパ 1,188円
梅クッパ 594円
クッパ 810円
全州ビビンバ 1,188円
ビビンバ 864円
めし（大） 183円
めし（中） 162円
めし（小） 129円
【麺類】
冷麺 972円
辛口温麺 864円
温麺 864円
ビビン麺 864円
【漬物】
キムチの盛り合わせ 540円
オイキムチ（きゅうり） 432円
胡瓜のぬか漬 324円
ベッチュキムチ（白菜） 378円
カクテキ（大根） 378円
【甘味】
バニラアイスクリーム 324円
オレンジシャーベット 432円
グレープフルーツシャーベット 432円
マンゴーアイスクリーム 432円
なめらかプリン 378円
珈琲わらび餅 378円
○宮本屋のみそタレとカルビの組み合わせは最強です
いっつも行くと注文するものは一緒で必要最小限なんです。
絶対にはずせない「カルビ（1,080円）」、「みの込（648円）」を集中して注文。
あとサイドメニューとしては「海鮮チヂミ（イカ・エビ入り）（1,404円）」をオススメします。
めし（大）で注文は完了します。
恥ずかしながら、松阪牛をこのお店で注文した記憶がないんです。
さてさて、1皿にもられてやってきました。
カルビは程よい脂ののりでおいしそうですね。
ミノやホルモンも程よく厚みがあって食べ応えが良さそうです。
肉にはしっかり、特製のみそタレが絡めてあるんです。
早速、焼くとめちゃめちゃ食欲がそそるにおいが？！
それにしても肉の下にある付け合せのレタスって、生肉がおもいっきりくっついとるんで、焼いて食べるしかないよなぁ。
このカルビの脂身と甘めの味噌タレの濃厚さがサイコー。
白めしの上にたっぷりタレを絡めて食べるとご飯が進みまくる。
カルビっていっても、部位が少しづつ違って、バラ肉のように脂身がしっかり入ったのが柔らかくって力を入れなくても噛み切れる。
ニンニクがしっかりきいて脂が甘くって最高ですね。
ホルモンも脂でぷりぷりで、口の中で脂の旨みが広がって消えていく。
ここのミノはかなり肉厚でコリコリした食感が心地が良い。
そして、海鮮チヂミが実はかなりうまい！！
チヂミはなかなか食べることってなかったけどこのお店で凄く好きになりました。
良い値段はするんですが、ニラなんかの他にエビやイカがたっぷり。
醤油と酢のベースのタレで食べるとさらに絶品になりますよ。
いや～個人的には絶対的なお店です。
○まとめ
松阪市の焼肉なら宮本屋と一升瓶と比較されます。
一升瓶の知名度が圧倒的に上かもしれませんが、僕は宮本屋派ですよ。
ここのタレがおいしすぎて、是非これだけでも商品化して欲しいって昔から切に願っています。
肉の味が分からなくなるとかよく言われるけど、この味噌タレの松阪スタイルが僕のベストです！！
松阪牛じゃなくっても十分おいしかったなぁ。
○宮本屋の店舗詳細情報
名称 宮本屋
住所 三重県松阪市京町1区26-1
電話番号 0598-51-4569
営業時間 11:30～15：00 16：00～21:00
定休日 日曜日
サイト http://www.miyamotoya.net/
ブログ更新しました
https://matsusaka-2shin.com/gourmet-miyamotoya/