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シャルボン・デ・ボア
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ホタルイカのお通し
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オレンジのサラダ
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炭焼きの野菜の盛り合わせ
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黒毛和牛のヒウチ
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フォアグラとフルーツのコンポートのタルトレット
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本日のおすすめパスタ
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プリンセスシンデレラ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
シャルボン・デ・ボア（Charbon de bois）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、肉料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
津駅から徒歩３分 津駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2015年12月16日 |
| お店のPR |
炭火でじっくりと焼き旨みを引き出した、旬の野菜や黒毛和牛、ジビエをワインとともに
2015年12月にオープンした【charbon de bois】。味のあるけやきの看板を目印に、和の情緒が感じられる暖簾をくぐると、温かみのあるアットホームな空気に包まれます。彩りの美しい旬野菜が並ぶカウンター。奥には丁寧に素材を焼き上げるシェフの姿があります。じっくりと炭火で焼かれた『野菜の盛り合わせ』は、口に含むと香ばしさと共に野菜そのものの旨みが広がります。肩肉、ヒウチ、ミスジ、ハネシタが堪能できる「黒毛和牛」。シェフ自ら選び抜き、熟成させた柔らかくジューシーな和牛は、ほどよい酸味が味を引き立ててくれるワインを合わせてみてはいかがでしょうか。時間を忘れ、心ゆくまでお酒や料理が味わえる格別なお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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津駅西口に新しく出来たお店に行って来ました！
＼(^o^)／
炭焼きとワインのお店【シャルボン・デ・ボア】さんです。
私の1番お気に入りのお花屋さん【ジュ・ダンセ】さんの隣です。
昔は中華料理屋さんだった所ですね。
今日は仲良しのマリーナ嬢とはまきちゃんの3人で女子会です♡
3人とも車なのでソフトドリンクでまずは、乾杯ー！
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
メニューはこんな感じで一部値段が書いてないのです。
ギョギョギョ！！(◎_◎;)
書いてある中から選びました。
まずはホタルイカのお通し。
オレンジのサラダ。
ドレッシングとベストマッチ！(((o(*゜▽゜*)o)))
炭焼きの野菜の盛り合わせ。
お塩で頂きます。
黒毛和牛のヒウチ。
めっちゃ美味しい〜！☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆
これ、マジ、ヤバかった！トロけるぅ〜！
フォアグラとフルーツのコンポートのタルトレット。
中に入っているフルーツはキウイでした。
本日のおすすめパスタはこれで3人前。
トマトソースのパスタ、これも美味しい！
以上で3人のトータルで7820円でしたから、一人あたり2600円程でした。
全部美味しいです！
量は全部少なめです。
まだまだお腹が空いてる3人はお次のお店にGo！
ハシゴ1軒目、もしくはラストで回られるのがいいかもしれません。
ぜひ、ぜひ、行ってみてね！
＼(^o^)／
お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログにも遊びに来てね♪
http://pricin.exblog.jp/24344612
シャルボン・デ・ボア
三重県津市大谷町228長島ビル21F
TEL059-271-6635
定休日:月曜日
17:00-23:00(LO)