まばゆいばかりの宝石のごとく!!! : シャトー ラ・パルム・ドール

公式

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/06訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥15,000~¥19,9991人

まばゆいばかりの宝石のごとく!!!

長いようで短かったこの35年を、思いだしておりました。
結婚して35年、妻に特別何かをした訳でも無く、時々外食する程度で
自営業の悲しい性と仕事最優先の生活、特にこれって???したことがないなぁ~~。

そこで妻に聞いてみると、以前に食し感動した「フレンチ」が、食べたい!とのことで
記念の節目に三重県の「シャトー ラ・パルム・ドール」へ!。。。

語り継ぐ伝統と伝説が、複合的に交錯する三重県を代表する名店中の銘!店。
記憶に有るその実力は、いかなるものか?どのような感動が待っているのか?
さまざまな思いをこめての訪問となりました。

その料理のすべては、力感溢れる力強い料理に、緩やかな清流のごとく優しい料理にと
まさに、自動車界の巨人ピニンファリーナのオールラウンドな技の世界を思い浮かべる。

出される料理の一皿一皿に、美しくまばゆいばかりの宝石のごとく輝きには
芸術的な名画や音楽の鑑賞の後で、感じる感動とまったく同質のものでした。
素晴らしい料理の感動は、それと同じ意味で、人生を芳醇なものにしてくれます。
それは変えがたいもので、永遠のトキメキともいえるべきものであります。
料理、サ-ビス、雰囲気の調和が優雅で優美のひとことにつき、まさに希有の存在と
いっても過言ではありません。

お料理は↓↓↓↓↓ ディナーコース モンシャンミシェル

①カリフラワームースとズワイ蟹のカクテル ウニ、キャビア、人参とカボチャのピュレ添え。

②活オマール海老の半温製  プロヴァンサル仕立てバジルの香り。

③軽く仕上げたラングスティーヌのビスクをタスカップでマカロンを添えて。

④メバルのポワレ 志摩産鯛とサフラン風味のリゾット添え あおさの香りに包まれて。

⑤お口直しのシャンパンロゼのグラニテ。

⑥特選肉料理 黒毛和牛のヒレステーキ。(私は三重産 鹿肉のロースを頂きました!)

⑦デザート前のお楽しみ マンゴーシャーベット。(私はフランスチーズの盛り合わせ!)

⑧シャトーラ・パルム・ドール スペシャルデザート。

⑨小菓子とカフェ。

※焼きたてのパンが常時出てきます!!!


夢見た「シャトー ラ・パルム・ドール」は、期待を裏切らない!最高の料理を
提供してくれました。
本当に素晴らしい料理と時間を、ご馳走様でした。

  • シャトー ラ・パルム・ドール -
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クジョー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シャトー ラ・パルム・ドール
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5589-4806

予約可否

予約可

満席の場合はご連絡させて頂きます。
予めご了承下さいませ。

住所

三重県津市あのつ台5-2-1

このお店は「津市一身田大古曽1325-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

伊勢自動車道 津インターより10分
       芸濃インターより10分
中勢バイパス 南黒田交差点を中勢グリーンパーク方向に曲がる
       すぐの信号のない交差点を右折 
       300m直進
近鉄津駅西口よりタクシーで15分
三交バス あのつ台4丁目バス停より徒歩10分

河芸駅から2,612m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 19:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週月曜日・火曜(祝日の場合は営業)変更はホームページにて
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

個室利用・貸し切り利用の場合 10%

席・設備

席数

40席

(120名までの宴会場あり)

個室

(6人可)

個室ご利用の方は税とは別にサービス料が10%かかります。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

敷地内に100台駐車可

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

・ランチタイム&ディナータイムはともに小学生以上のご来店となります。

ドレスコード

2018年よりジャケット着用などのドレスコードは解除とさせて頂きました。
【LUNCH】小学生以上(乳幼児の方はご遠慮頂いております)
【DINNER】小学生以上(乳幼児の方はご遠慮頂いております)尚、ビーチサンダル、短パンなど極端な軽装でのご来店はお控えください。

ホームページ

http://www.palmedor.net/restaurant/

公式アカウント
オープン日

2015年8月1日

電話番号

059-236-6583

備考

お誕生日や記念日にはデザートプレートにメッセージを添えるサーヴィス★
プラス1000円~パティシエ特製ケーキやプラス3000円~専属フローリストが花束をご用意いたします。
また、レストラン会場や披露宴会場など貸切でのご利用も可能です(要相談)。
お気軽にお問い合わせください。
【Paypayにてお支払いが可能になりました】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

プリンセスシンデレラプリンセスシンデレラ(3299)

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