Name: ぎんや 津チャム店
Address: 羽所町1191-1, 津市, 三重県, 5140009, JP
Telephone: 059-271-7737
Price range: ～￥999
Rating: 3.37

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トドワラ口コミ4,864件フォロワー3,878人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

名古屋の人気ラーメン店の支店です

▼場所▼
　近鉄･JR津駅直結の津チャム2Fにあります。

▼お店について▼　ぎんや HP
　名古屋市北区の黒川エリアにて2004年7月6日にオープンしたラーメン店で豚そばをウリに
　チェーン展開を果たし現在は名古屋市内に5店、三重･津市に1店を展開する人気店です。
　こちらの津チャム店は津駅に直結した津チャム2Fに2014年7月24日にオープンしました。

▼メニュー▼
　豚そば、汐そば、つけ麺、まぜ郎、極濃など麺類に、豚めし、水餃子などがあります。
　
▼食べたもの▼　
　▽豚そば 800円▽ （2020.07）
　　チャーシュー、ネギ、海苔、穂先メンマなどシンプルな具材のビジュアルのラーメンです。
　　スープは豚の国産豚頭骨に三河赤鶏、香味野菜、九十九里浜産煮干し、枕崎産サバ節などを
　　じっくり時間をかけて仕上げたスープだそうです。しっかりとした豚骨の動物系ベースに
　　煮干しサバ節の魚介の旨味がしっかりと出た味わいでなかなか美味しいスープです。

　　麺は細ストレート麺で加水の低い博多風なタイプの麺です。茹で具合はなかなか良い印象で
　　ほど良い歯切れの麺でこの手のスープにこの麺は珍しいですがなかなか相性も良いですね。
　　チャーシューはほど良い柔らかさのあるタイプで肉の旨味がよくなかなか美味しいです。

▼感想▼ （2020.07）
　名古屋を中心に展開している人気ラーメン店で市内に5店舗、三重･津に1店舗を展開している
　人気チェーンになります。豚そばをはじめとしたオリジナリティのあるメニューが人気で
　ラーメンだけじゃなくまぜそばのまぜ郎なども人気となっています。こちらの津チャム店は
　名古屋以外の唯一の支店で近鉄とJRの津駅に直結の津チャムに2014年7月にオープンしました。
　今回は津で少し滞在時間がありちょうどお昼過ぎでしたのでこちらのお店に伺ってみました。
　お店のウリでもある豚そばにしました。そんなこちらの一杯はどこかで食べたような味わいで
　これはこれでなかなか美味しいスープですが麺が細麺なのでこの組み合わせは珍しいかと。
　思いのほか良い印象でこの系統のスープに細麺もなかなか良いなぁと感じた一杯でした。
　また機会があれば名古屋の本店などで気になったまぜ郎を食べてみたいと思いました。

14

豚そば（800円）

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9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ぎんや津チャム店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	059-271-7737
予約可否	予約不可
住所	三重県津市羽所町1191-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄・JR津駅の改札口から、すぐ。津チャム２階。津駅から57m
営業時間	11:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.butasoba-ginya.com/shop/tsu-cham/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ginya.group
オープン日	2014年7月24日
初投稿者	もーりん2（15）
最近の編集者	tabitito（474） ... 店舗情報（'24/01/02 01:22）編集履歴を詳しく見る