醤油屋さんが奏でるみたらし団子♪ : 下津醤油株式会社

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違い鎌

違い鎌(645)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/11訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

醤油屋さんが奏でるみたらし団子♪

津市の下津醤油さんへ。
マイレビ様が美味しそうなみたらし団子をレビューしてみえましたので、みたらし団子好きとして放っておく手はない(笑)
早速後追いです。

とても立派な高田本山の前を東進すると、下津醤油さんの工場が在ります。直売所も工場敷地内にあると事前レクチャーも頂いてましたので、迷わず工場内へピットイン。
フォークリフトも走っており、知らなければ入っても大丈夫かな?って雰囲気ですので、こう言った情報は助かります♪

はやる気持ちを抑えて直売所へ。
創業者の名前が付けられた“利兵衛だんご”の看板が目立ちます。
生地に初めから醤油が練りこまれているという、ちと珍しい団子ですね。
味は、濃厚甘だれタイプのみたらし利兵衛と、キリッと辛口なしょうゆ利兵衛の2種です。
1本ずつオーダーしてみました。

オーダーを受けると串ロボなる機械で団子を焼き始めました。
店構えで見かけた樽の内部がイートイン席になってます。
セルフでお茶を淹れて暫し待ちます。
店内には多数の醤油やポン酢が並べられていますね。有名な伊勢醤油もありました。
画家の作品も展示販売されています。

トレイに乗って利兵衛だんごの登場です。
艶のあるみたらし利兵衛。香ばしいかほりを放つしょうゆ利兵衛。何方も美味しそうです。

先ずはしょうゆから…キリッと辛口とあるように醤油の風味が強めですね。とても香ばしいです。
この手の団子は高山でも有名ですが、高山のソレよりも味付けがハッキリしています。しっかり焼き目が付いてますので香ばしさが増し増しです。
団子の後味が楽しめるようにと下味の付いた団子も面白いですね。

みたらし利兵衛は、甘過ぎないタレが好印象ですね。団子自体の醤油風味とのバランスもよろしいかと思います。
モチモチの食感もクセになります。

流石は醤油屋さんですね。此れだけ醤油の風味、旨みがストレートに楽しめるみたらし団子は久しぶりかも。

オススメのみたらし団子でした♪
美味しかったです♪ご馳走様でした(o^^o)

  • 下津醤油株式会社 - 構え…おや?樽が…

    構え…おや?樽が…

  • 下津醤油株式会社 - 樽の中がイートイン席

    樽の中がイートイン席

  • 下津醤油株式会社 - メニュー

    メニュー

  • 下津醤油株式会社 - しょうゆ利兵衛とみたらし利兵衛

    しょうゆ利兵衛とみたらし利兵衛

  • 下津醤油株式会社 - みたらし利兵衛としょうゆ利兵衛

    みたらし利兵衛としょうゆ利兵衛

  • 下津醤油株式会社 - 串ロボ♪

    串ロボ♪

  • 下津醤油株式会社 - お茶はセルフです

    お茶はセルフです

  • 下津醤油株式会社 - 直売

    直売

  • 下津醤油株式会社 - 直売

    直売

  • 下津醤油株式会社 - 樽の中

    樽の中

  • 下津醤油株式会社 - 樽の中から店内を眺る

    樽の中から店内を眺る

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店名 下津醤油株式会社
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0120-908-944

予約可否
住所

三重県津市一身田町362

交通手段

東一身田駅から180m

営業時間・
定休日

営業時間

9:30~16:30

定休日

日曜日、祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
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席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kyu-boshi.com/

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