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店舗基本情報
| 店名 |
移転
すみれ 津本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高茶屋駅から1,362m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日12時、松阪からの釣りの帰りに寄る。
３組目ほどの待ち。店内はラーメン屋としては広いので、すぐに案内される。待っている間にメニュー表を渡され、オーダー制で注文。
新味噌Ⅱの半チャーシュートッピングとチャーシュー丼セット。1200円。
背脂の浮いたスープですが、思いのほか食後感はスッキリ。味も薄めだが、全体の印象としてはまろやかで味わい深い。チーズの香りは最初だけの印象。卓上には七味と柚子七味と一味が並んでいますが、本来の味を損ねるので少量にして下さいとのこと。七味を少量振りましたが、薄めの味に少しアクセントが効き最後まで美味しい。
卓上の乾燥ワカメはぜひ投入したい。
チャーシューは半分の増量ですが、存分にその柔らかく仕上がった肉質を楽しめます。判が広いので、もやしや麺を包み込むように挟み食す。
チャーシュー丼は炙りが、全体を薫り高く仕上げ、こちらは柚子七味を振ると尚美味しい。丼全体がすこし脂っぽいが、爽やかなタレの香りが纏っている。
158件3.52時