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津 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、カフェモカ男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,333件フォロワー10,607人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

「風味」を感じ「余韻」が残るうなぎに感動

伊勢道芸濃ICから車で10分の場所にあるお店で、百名店の称号が付されている津では食通を唸らせるうなぎの有名店の一つである。

三重県は、赤福や松阪牛などたくさんのグルメがあり、うなぎにおいても、津は日本屈指のうなぎの町で店舗数およびうなぎの消費量は、過去には１位になったこともある。

当然、味にうるさい激戦区で食通も多い街である。

このお店は、他府県から食べに来る人も多く、行列ができる人気の鰻屋であり、並うなぎ丼が2500円とお財布にやさしくリーズナブルである。

関西風にパリッと焼き上げられた肉厚のうなぎは、ややあっさり目のタレがよく絡んで銘柄米のご飯がすすむこと間違いなしだ。

今回注文したのは、白いメニュー看板に目に入った、特うな丼ときも焼きである。

特うな丼は、肉厚の1.5匹分の鰻を４分割し、炊きたての銘柄米の上にどんと盛られている。

備長炭でゆっくり焼き上げており、余分な脂を落とされ、雑味は一切無く、黄金色に染まったうなぎは見た目も美しく食欲をそそる。

さっそく、一口食べてみる。

期待どおりふっくらとやさしい脂が口の中にいっぱい広がり、来てよかったと感動する。

二口目を食べてみる。
くどくないタレの風味と脂の乗り、そして皮がパリット香ばしく肉厚なうなぎは、風味と共に口の中で満足感を味わった。これぞ至福の喜びである。

いつもながら思うのだが、百名店のうなぎは、一般のお店と何が違うのだろうと考える。

おそらく、「風味」と「余韻」がまったく違うのだろう。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	うなふじ
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
お問い合わせ	059-230-0093
予約可否	予約不可
住所	三重県津市高野尾町633-29 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	下庄駅から3,181m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	54席（テーブル 4人席(9卓)、座敷 6人席(3卓)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%B5%E3%81%98/107175872676562 https://www.instagram.com/explore/locations/2008287/
お店のPR	大阪から高速を飛ばしてでも一巡目を狙いたい。うなふじさんはいつ食べてもおいしいのは間違いないのですが、あのごはんの熱々に当たったときは本当に幸せな気分になります。鰻のうまさはもちろんですが、それ以上にごはんに艶があり､ぴかっと光った感じがたれごはんの合間に見られます。口に入れてたとき他とは違った食感があります。そのためには最初の一巡目にはいるのが最高だと思います。肝焼きもありますし、早くから行く値打ちは充分です。 ... （by ぞうさん55）
初投稿者	食べるくノ一（41）
最近の編集者	marry81（162） ... 店舗情報（'22/07/01 18:54） myer（12） ... 店舗情報（'21/08/14 13:08）編集履歴を詳しく見る