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la_la_lasagna*さんの他のお店の口コミ
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店名 |
El Caldero
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ジャンル | メキシコ料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+52) 09671160121 |
予約可否 | |
住所 |
メキシコInsurgentes 5A Colonia centro 29200 San Cristóbal de las Casas, Chiapas |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年 |
初投稿者 |
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夜ごはんでこちらへ。
こちらではおもにスープ料理がウリのよう。
牛、豚、鶏からウサギまで揃う。
今回はお目当てのウサギのスープをいただくことに。
付合せでライム、玉ねぎ、アボカド、青唐辛子が登場。
玉ねぎやアボカドが薬味のように出てくることにびっくり。
スープによってトルティーヤかごはんがついてくる。
スープは出汁がよく出ていてとっても美味しく、野菜がゴロゴロたっぷり。
ウサギは骨が多くてちょっと食べにくいものの、鶏によく似ている。
飲み物はオイスターソースやスパイスを混ぜたものにスパイシーなINDIOを注ぐなんてものが。
美味しいけれど強烈、ちょこっとで満足。
それからポッシュというこの地方では各家庭でも作るとうもろこしからできたお酒も有り。
度数が強いのでパイナップルジュース割りでいただくことに。
甘くてとても飲みやすい。
このお店は日替わりでサービスイベントも行っているよう。
出汁が絶品のここのスープをまたいただきに来たい。