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中国地方に位置する山口県。海、山、川と自然に恵まれ、フグや鯛料理など、美味しい郷土料理にあふれています。その山口県で、B級グルメとして注目を集めているのが「瓦そば」。ここでは、山口県内で食べられる人気の瓦そばを、山口市、下関市、その他の地域に分けてまとめました。
食べログまとめ編集部