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山形県の特徴!寒暖の差が大きい気候で栽培される 地元産の玄蕎麦を多用する風味豊かな蕎麦! 蕎麦の実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ粉」を使う 蕎麦本来の風味と食感を楽しめる 「これぞ真の山形の田舎そば!」 庄内で食べたいお勧めの蕎麦店20選をまとめてみました。
「美味しいお蕎麦のお店」と言うと、名人の打つ、水やそば粉にこだわったお蕎麦というイメージが強いですが、値段的にも場所的にもなかなか頻度高く行けない場合が多いです。本まとめでは、値段的にも場所的にも時間的にも、すぐに食べられる立ち食いそばのお店に絞って紹介します。
出石の皿そばを頂きに行くとき、出石観光センターで巾着袋にコイン3枚の入った食べ比べセットを販売されています、通常お店でのセットは薬味+皿そば5枚を一人前として用意されているお店が多いのですが、このセットはコイン1枚で薬味+皿そば3枚をいただくことが出来、お気に入りのお店を3...
長野県の戸隠神社は、日本神話で語られる神様が祀られる神社のひとつ。信仰や修験道の地としても発展した戸隠は、お米が収穫できないような自然が厳しい地でした。代わりにそば文化が発展し、現在は戸隠そばとして知られるようになったのだそう。今回は、戸隠神社と戸隠森林植物公園の近くにある...
東京都の八王子にある高尾山は、初心者にも挑戦しやすく女性に人気の観光地。土日には多くの人が訪れるようです。そんな、高尾山にはそばの名店がたくさん!名物の「とろろそば」や「せいろ」などが楽しめるお店が軒を連ねています。そこで今回は、高尾山口駅周辺にあるそばのお店をランチとディ...
福島県会南会津郡、会津鉄道湯野上温泉駅からタクシーで10分ほどの場所にある「大内宿」。江戸時代に会津西街道の宿場町として整備された、茅葺き屋根の建物が並ぶ趣のある観光地です。そんな大内宿の名物は、まるごとねぎ一本を、箸代わりにして食べるそば。今回は、大内宿で食べたいおすすめ...
調布駅北口からバスで20分ほどの場所にある深大寺。周辺の散策も楽しめ、ランチには名物の深大寺そばを味わうのが定番コースです。そこで今回は、深大寺にある食べログレビュアーおすすめのそば処をまとめました!
東武日光線 浅草駅から、特急スペーシアに揺られること約1時間半。かつて日光の宿場町であった栃木県鹿沼市は、豊かな緑と水により、良質なそばの生産地となっています。日光東照宮への献上品を提供するお店や、安倍首相が足を運ばれたお店など……東照宮への参拝ついでに、うんまい蕎麦でもい...
松本を代表する名物グルメといえば『そば』。松本で本当においしいそばが食べたい人のために、地元で有名な名店をまとめました。風味豊かで香り高い信州そばは、観光に来たら欠かさず食べたい逸品です。ぜひ参考にしてください!
僕のテリトリー西武線沿線は 何故か蕎麦の名店が 数多く存在しています。 テリトリーだから知り得る 西武線沿線の蕎麦の名店を紹介します。
伊豆には美味しいお蕎麦屋さんがいっぱい!