【有名シェフが集う半離島】鹿児島県長島町の食材・生産現場をお届けできるレストラン
鹿児島県長島町へシェフが食材視察に来て、生産品や生産背景をお届けできるレストランです。鹿児島県長島町は、日本一の養殖高を誇る鰤をはじめ、日本三大急潮で育った真ダコや鯛、海峡アジ、赤土のじゃがいも、西陽の柑橘など、食材の宝庫です。
更新日:2016/08/01 (2016/01/16作成)
ネット予約
閉じる
鹿児島県長島町へシェフが食材視察に来て、生産品や生産背景をお届けできるレストランです。鹿児島県長島町は、日本一の養殖高を誇る鰤をはじめ、日本三大急潮で育った真ダコや鯛、海峡アジ、赤土のじゃがいも、西陽の柑橘など、食材の宝庫です。
更新日:2016/08/01 (2016/01/16作成)
このまとめ記事は食べログレビュアーによる3055件の口コミを参考にまとめました。
鹿児島県長島町は長島町役場と辻調理師専門学校が「地方創生に関する連携協定書」を締結しました。そこで全国の一流シェフを長島町に招聘することで、生産者との交流を深め、長島町の食のレベルを一層引き上げるとともに、食材の直販の一層の拡大につなげていく考えです。ここでは実際に長島に来られたシェフのレストラン等を紹介したいと思います。
出典: tabelog.com
417人
32884人
06-6222-2010
1015人
58371人
03-5537-5580
482人
33425人
050-5595-1221
11人
494人
154人
14575人
226人
17511人
03-6459-4629
223人
17422人
050-5590-0538
71人
9023人
050-5589-7904
200人
35824人
03-5708-5015
165人
10390人
050-5869-4322
8人
259人
080-7000-1458
59人
6253人
075-341-2510
24人
717人
※本記事は、2016/08/01に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。