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鰹香味らーめん
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covakazu
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
東京 田ぶし
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+60) 177387776 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マレーシアGF,No.51, Jalan Austin Height 8/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Malaysia. |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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らーめんというのは、その起源を中国に持つがれっきとした日本発信のもので、異国でももう相当に認知されており、中国の上海でも蘇州でも何軒もあったし、現在起居するマレーシアでも結構ある（バングラデシュには無かったが・・・）
もっとも、アジアに限らずだが、大概の国にはご当地の麺料理があるので、らーめんがそれを凌駕して進出した国に膾炙しているかとなるとそれは不確か、当たり前だが育った国の料理に人間は馴染むもので、他国の料理は偶に食べるから良いという程度の認識だろうことは間違いがない。
ジョホールバルのこの店は、小綺麗な店で日本のファミリーレストラン（と言っても既に25年程利用していないが）を小さくさせた様な感じである。カウンター席もあり、一人でも気がるに利用出来る。
ただ、テーブルは固定の座席の幅が異常に狭く、後ろの背もたれに相当姿勢を正しくしゃんと座らないとかなり窮屈である。
もう少し座席を広くすれば寛げて良いかと思うが・・・ 然程、店内のスペースに頭を悩ませている程全体は小さくないのだが・・・・
色々ならーめんが有り、何を看板として推しているのか不明だが、何んとなしに「鰹香味らーめん」を選んだ。日本人は出汁文化。殊に鰹と言えばその代表格。マレーシアでは時折鰹節をご飯に載せて、醤油を垂らして食べるが、早々、鰹を活かした料理にありつくことも無く、ほうと独り言ちそれを選んだ。
具材に、特段目を見張るものもなくシンプルならーめん。勿論、追加のトッピングは可能だろうが・・・
確かに鰹の香り、出汁が充分にスープに沁み出でているもので、安堵する様な感じである。麺の湯で加減も良いし、スープも変に辛くなく、何度もれんげで掬い飲んだ。ただ600円以上するのに量が幾分少ない。
この店も日本からの進出なのだろうけど、それなりの人気はある様だ。異国で商売をやるのは大変なこと。頑張ってほしいものだ。クアラルンプールに店があるかどうかは知らない。