A Lorcha
（船屋葡國餐廳）気になるお店はこちらで保存ができます
2017/07訪問1回目
メニューを見ても料理の想像ができない、ポルトガル料理が初めて、という初心者は行く前によく勉強して行った方がいいでしょう。恥ずかしいことになります。
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行列のできる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
A Lorcha（船屋葡國餐廳）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+853) 28313193 |
| 予約可否 |
予約可 予約時間より15分遅れるとキャンセルになる |
| 住所 |
マカオ媽閣河邊新街289號A地下 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
人気店のため予約必須 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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マカオに来ています。
ポルトガル料理をどこかで食べますが、なかなか行けないマカオですので調べました。
この店に白羽の矢を立てたのは、典型的な庶民派のポルトガル料理が食べれると判断したから。創作的なものやミシュランの審査を念頭に置いた料理には興味がありません。
食べた結果、ずばり思惑通りでした。リスボンの下町にあるような庶民的な雰囲気の店。いい感じなんです。料理をサーブしに来る店のスタッフともすぐに冗談が飛び交わせて、まるでリスボン。
何も知らないで人気店でという理由だけで行って、食べるべきものも分からないで、わざわざ予約していく店じゃないなんて思う人がいたとすればそれははずいことですね。
今回はマイレビュアーさんと二人でしたので、そんなに皿数も増やせず、厳選したものばかり。どれもハズレがなく、次回のマカオでもこの店に行くと思います。食べなかった料理を食べるために。
＊サングリア
ポルトガルでは絶対サングリア、を呑んだほうが現地の気分に浸れます。英語ではフレーバードワイン。ワインの中にシトラスなど入れて清涼感がいいですね。
＊カルド・ヴェルデ、緑のスープ。
緑は日本では青汁の素、ケール。素朴な味わい、中にチェリソーが入ってます。ニンニク味。元気の素ですね。
＊アサリのワイン蒸し。
パクチーが仕事してます。サングリアのアテにぴったし。
＊バカリヤウ。
鱈の身を塩漬けにして乾燥させたもの。フリッターですが、めちゃウマ。ピラフがついて来ましたが、このピラフがまた旨すぎる。
＊海鮮リゾット。
ムール貝、海老、干し海老、蟹などがぞろぞろ入っていて、あと引く旨さ。
デザートは次の店で食べることにしてあって、ここではこれまで。
最高の料理、狙い通りの味わい、店の雰囲気も良く、スタッフもフレンドリー。値段もリーズナブル、と言うよりも安くてびっくり。
マカオに行ったら是非どうぞ。
（＃５６３１）