メニュー・プラン : へしこ工房HISAMI

更新日 : 2018/11/03

ランチメニュー

(税込価格)

釜飯

丹後の食材を使用し、釜飯で召し上がっていただきます。丹後で釜飯が食べられるのはへしこ工房だけです。炊き上げなどで、ご提供に30分ほどお時間いただきます。

間人モモ蟹釜飯 甲羅付 1/2匹

2,600円

間人ガニの一回り小さいサイズの蟹を使用した釜飯。間人ガニに味のひけをとらない美味しさです。

セコガニ釜飯

2,300円

松葉ガニのメスを使用し、タマゴのつぶつぶ感が癖になる通好みの釜飯です。

丹後の地ウニ釜飯

黒ウニの一枚板半分を使用した釜飯。

鶏の炭火焼釜飯

じっくり炭火で焼いた鶏を釜飯と一緒に炊き上げました。

サワラの釜飯

1,000円

さわらの身のふっくらした食感が楽しめます。

へしこの釜飯

1,000円

へしこ工房ならではの釜飯です。他にない味わいです。

パスタ

へしこトマトパスタ

850円

店頭で販売しているへしこトマトパスタソース。酸味のきいた自家製トマトソースとへしこの相性が間違いない。

出汁茶漬け

ひさみ秘伝の出汁とひさみのへしこでお茶漬けで召し上がれます。

へしこ出汁茶漬け

700円

秘伝だしと浅漬けへしこのお茶漬けです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
へしこ工房HISAMI
ジャンル 海鮮、肉料理、カフェ
予約・
お問い合わせ

0772-75-8080

予約可否

予約可

住所

京都府京丹後市丹後町間人1820

交通手段

<車を利用したアクセス>
・京都(所要時間 2時間)
京都縦貫自動車道 → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → 下道・地産食堂ひさみ
・大阪(所要時間 2時間)
中国自動車道吉川J.C.T → 舞鶴若狭自動車道福知山I.C → 京都縦貫道綾部JCT → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」→ 下道・地産食堂ひさみ
・山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」からの道のり(所要時間 30分)
山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → R655 → R53 → R482 → 地産食堂ひさみ

<列車を利用したアクセス>
・JR大阪駅 → JR特急タンゴエクスプローラー 網野駅下車 → 網野駅より丹海バス(間人行き)で30分
・JR京都駅 → JR特急タンゴディスカバリー網野駅下車 → 網野駅より丹海バス(間人行き)で30分

<丹海バスを利用したアクセス>
・丹海バス停留所 間人診療所前

営業時間
  • ■ 営業時間
    [喫茶] 9:00〜16:00
    [ディナー] 18:00〜
    ディナーは完全予約制です。



    ■ 定休日
    水曜、月2回木曜(不定休)
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

ディナーのみ、サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数

18席

([囲炉裏10席、テーブル席8席])

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://hisami-kyoto.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年1月11日

お店のPR

新店舗OPENへしこ工房HISAMI

待望のへしこ専門店が2018年1月11日オープン。店内は囲炉裏を設け1日1組限定の囲炉裏懐石を召し上がって頂けます。食事は予約制、店内カフェスペースはいつでもご利用いただけます。また京丹後間人(たいざ)は、漁師町という事もあり、定番の鯖へしこ3種類、旬の魚を使ったへしこも数種類ご用意しています。へしこの試食なども店内でできますので、ぜひ「ひさみのへしこ(へしこの浅漬け)」をご堪能あれ。

初投稿者

オグゾーオグゾー(679)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

京丹後市のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺エリアのランキング

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    [喫茶] 9:00〜16:00
    [ディナー] 18:00〜
    ディナーは完全予約制です。



    ■ 定休日
    水曜、月2回木曜(不定休)

  • アクセス方法を教えてください

    <車を利用したアクセス>
    ・京都(所要時間 2時間)
    京都縦貫自動車道 → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → 下道・地産食堂ひさみ
    ・大阪(所要時間 2時間)
    中国自動車道吉川J.C.T → 舞鶴若狭自動車道福知山I.C → 京都縦貫道綾部JCT → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」→ 下道・地産食堂ひさみ
    ・山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」からの道のり(所要時間 30分)
    山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → R655 → R53 → R482 → 地産食堂ひさみ...

  • このお店の口コミを教えてください

    お昼ごはんにおじゃましました。
    ヘシコも売ってますし
    軽食コーナーもあります。

    駐車場はお店の前にあります。

    今回
    フイッシュバーガー
    ハンバーガー
    ヘシココロッケ

    お土産に
    カレー味のヘシコ
    鮭のヘシコ

    フイッシュバーガー
    デカい魚のフライがドーンです。
    パサ付いてもなく
    タルタルソースも絡んで
    うま〜です。
    ちょっとお高いなって思いましたが
    こ...

周辺のお店ランキング

京丹後市×海鮮・魚介のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 炭平 - 料理写真:「間人ガニ」絹のように繊細な繊維から甘みと旨みが素晴らしい

    炭平 (料理旅館、郷土料理、海鮮)

    3.61

  • 2 昭恋館 よ志のや - ドリンク写真:間人港を見下ろしながらお楽しみください。

    昭恋館 よ志のや (料理旅館、かに、海鮮)

    3.56

  • 3 地産食堂 HISAMI - メイン写真:

    地産食堂 HISAMI (海鮮、かに、カフェ)

    3.42

  • 4 海花亭 花御前 - 料理写真:立派な松葉ガニ

    海花亭 花御前 (料理旅館、海鮮)

    3.35

  • 5 SEG - 料理写真:大きな有頭エビフライ

    SEG (イタリアン、鍋、海鮮)

    3.33

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ