メニュー・プラン : 地産食堂 HISAMI

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

★丹後半島の景色一望★観光名所★

地産食堂 HISAMI

エリア：
京丹後市その他
[ 京都 ]
ジャンル：
海鮮
かに
カフェ
予算：

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

定休日：
水曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2025/09/29

料理メニュー

(税込価格)

11月6日解禁　松葉蟹コース料理

間人港で水揚げされた、間人蟹を中心に、水揚げがない場合、津居山、香住、浜坂になります。

幻の間人蟹フルコース（時価） ※冬季限定：要予約

幻の間人蟹フルコース（時価） ※冬季限定：要予約

丹後半島の冬の名産「幻の間人蟹」のカニフルコース。地元の魚屋さんの協力の元、新鮮で質の良い間人蟹をご提供しています。※冬季限定：要予約

鮮度抜群！生け簀の「間人蟹」をお好きな食べ方で。（時価）

鮮度抜群！生け簀の「間人蟹」をお好きな食べ方で。（時価）

11月14日「ちゃちゃ入れマンデー」で紹介された「地産食堂ひさみ」の間人蟹！生け簀の蟹を選んで頂き、蟹刺し、焼き蟹、茹で蟹、蟹すき（お鍋）とお好きな食べ方で調理いたします。当店でも、人気の茹でたての「茹で蟹」ですが、当店のオススメは、前日に蟹を湯がき冷蔵庫で１日寝かす調理方法をオススメしています。１日寝かす方が、蟹の甘みが増し、茹でたてでは、味わえない蟹本来の甘み、旨味が堪能できると考えています。１日寝かした「茹で蟹」をお召し上がりいただきたい方は、２日前までにご予約ください。

～地産地消の定食料理～

地元漁港から贅沢７種の海の幸「京海鮮丼」（通年）

地元漁港から贅沢７種の海の幸「京海鮮丼」（通年）

2,300円

こちらの京海鮮丼は、丹後でとれた新鮮で旬の魚介を贅沢に7 種類も使用しています。醤油ベースの特製ダレをかけてお召し上がりください。

名物HISAMIのへしこ定食（通年）
おすすめ

名物HISAMIのへしこ定食（通年）

2,400円

関西テレビ放送「よ～いドン！」で、2014年お取り寄せランキング第1位
2024年「京都知新」でも取り上げられた、当店の「へしこの浅漬け」を堪能できる「へしこ定食」。ご飯にもお酒にも相性良い。仕上げは炭火でお好みの焼き加減でお召し上がり下さい。

浅漬けへしこと旨米鯖定食（通年）
おすすめ

浅漬けへしこと旨米鯖定食（通年）

2,800円

RE-DESIGNされた、次世代の糠床。旨米床で漬け込んだ「旨米鯖」と
「へしこの浅漬け」の食べ比べになります。
仕上げは炭火でお好みの焼き加減でお召し上がり下さい。

間人産ふぐ定食 (5月〜8月)

間人産ふぐ定食 (5月〜8月)

2,500円

~間人産ふぐ~
てっさ/天ぷら/小鉢2種/ごはん/お味噌汁

刺身定食（通年）

刺身定食（通年）

2,600円

お刺身六種盛り、小鉢2種、ごはん、 お漬物、汁物付

赤カジキレアカツ定食（８月〜10月）

赤カジキレアカツ定食（８月〜10月）

2,900円

丹後で水揚げされる赤カジキの定食です。

季節の一品料理

その時、その時に仕入れる食材でのお料理になりますので、
ご希望の方は、お電話でお問い合わせください。

白いか刺身（6月〜9月）
おすすめ

白いか刺身（6月〜9月）

2,200円

今が旬の白いか（ケンサキイカ）
アオリイカと並ぶイカの王様！
夜になると白いか漁船の漁火が当店からも見える
丹後の夏のメイン食材
間人産 白いかの刺身になります。
仕入れ状況により、価格は変わります。

＜夏限定＞赤うに　ムラサキウニ 7月〜8月（時価）

＜夏限定＞赤うに　ムラサキウニ 7月〜8月（時価）

丹後で獲れる赤ウニ、ムラサキウニです。
市場に出回る事が少なく大変貴重で高価な食材です。
ご予約の際にご確認ください。

間人産　ふぐてっさ　6月〜8月

間人産　ふぐてっさ　6月〜8月

1,300円

仕入れ状況により価格は変わります。

トビウオフライ

トビウオフライ

1,000円

仕入れ状況により価格は変わります。

◎ステーキ

ステーキセットA

2,350円

ステーキセットB

2,750円

◎ビフテキ

和牛ロースA(約180g)

4,050円

和牛ロースB(約250g)

5,550円

ポークチャップステーキ(約180g)

2,050円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
地産食堂 HISAMI
ジャンル 海鮮、かに、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5594-1742

予約可否

予約可
住所

京都府京丹後市丹後町間人1830

地産食堂 HISAMI - 地図
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交通手段

＜車を利用したアクセス＞
・京都（所要時間 2時間）
京都縦貫自動車道 → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → 下道・地産食堂ひさみ
・大阪（所要時間 2時間）
中国自動車道吉川J.C.T → 舞鶴若狭自動車道福知山I.C → 京都縦貫道綾部JCT → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」→ 下道・地産食堂ひさみ
・山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」からの道のり（所要時間 30分）
山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → R655 → R53 → R482 → 地産食堂ひさみ

＜列車を利用したアクセス＞
・JR大阪駅 → JR特急タンゴエクスプローラー 網野駅下車 → 網野駅より丹海バス（間人行き）で30分
・JR京都駅 → JR特急タンゴディスカバリー網野駅下車 → 網野駅より丹海バス（間人行き）で30分

＜丹海バスを利用したアクセス＞
・丹海バス停留所　間人診療所前
営業時間

  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜・月2回木曜日(祝日の場合は営業)
予算

￥2,000～￥2,999

￥1,000～￥1,999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

サービス料5%（コース料理のみ）

席・設備

席数

40席

（テーブル36席、カウンター4席）

個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

10台程度

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://hisami-kyoto.jp/address/

公式アカウント
https://www.facebook.com/taiza.hisami/?fref=ts https://x.com/HisamiKyoto https://www.instagram.com/chisansyokudo_hisami
オープン日

1995年7月1日
電話番号

0772-75-0160

初投稿者

希由塚希由塚（657）

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よくある質問

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    [月]
    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
    [火]
    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
    [水]
    　定休日
    [木]
    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
    [金]
    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
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    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
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    　11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 21:00（L.O. 20:00）

    ■ 定休日
    水曜・月2回木曜日(祝日の場合は営業)

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  • アクセス方法を教えてください

    ＜車を利用したアクセス＞
    ・京都（所要時間 2時間）
    京都縦貫自動車道 → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → 下道・地産食堂ひさみ
    ・大阪（所要時間 2時間）
    中国自動車道吉川J.C.T → 舞鶴若狭自動車道福知山I.C → 京都縦貫道綾部JCT → 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」→ 下道・地産食堂ひさみ
    ・山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」からの道のり（所要時間 30分）
    山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」 → R655 → R53 → R482 → 地産食堂ひさみ...

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    はい、予約可能です。

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  • このお店の口コミを教えてください

    平日に代休となったので、ドライブがてらこちらのお店へ。

    開店してすぐの11時過ぎ。
    店内にはお客さんが1人だけでした。

    なんといってもへしこを食べたかったので、
    へしこが2つ付いた贅沢な定食を。

    注文は携帯から、と。
    最近このパターン多いですよね。

    15分ぐらいで定食到着。

    まず量がすごい！

    刺身は脇役みたいにいますが、とても甘く美味しい。

    へしこは...

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  • おすすめのコースを教えて下さい

    「幻の間人蟹フルコース（1.0kg前後の蟹１杯使用）※入荷状況により価格に変動がございます。」がおすすめです。

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