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眺めが良いのも御馳走のうち
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ほのぼの屋
舞鶴湾を見下ろす小高い丘に立つ。
大きなガラス窓やエントランスから舞鶴湾を見下ろす眺めが素晴らしい。
扉を開けると高い二階まで吹き抜けの天井、薪ストーブなどお洒落な内装。
池を通路の両サイドに配した涼しげでお洒落なエントランス。
かぼちゃの冷製スープはコースを始めるのにぴったりの爽やかさだった。この日の舞鶴は37℃とうだるような暑さの中喉を潤すのに丁度よかった。
サラダはメインと同時に運ばれてきたが、別々に出す方が良かった。
メインの１つの太刀魚のボワレ。肉厚で大降りの太刀魚の身が使用されていた。ナスが付け合わせに使われていたがもう少し違う食材の方が相性がいいように思った。
メインは鱸のボワレ、ラタトゥィユ添え
鱸は火が通りすぎていた、せっかくの身がふんわりと仕上がらなかったのは残念。
7月より新しいシェフを迎えるらしいがその辺に問題があったのかもしれない。
ラタトゥィユと合わせて食べるとおいしかった。
デザートはマンゴーとヨーグルトのムース、アイスクリーム
京都府舞鶴市字大波下小字滝ヶ浦２０２−５６
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/26385346.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ほのぼの屋
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0773-66-7711 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
舞鶴の市街から舞鶴湾の東縁を引揚記念公園の方面へ3㎞ほど 東舞鶴駅から2,656m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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天橋立の帰りに立ち寄ったのは14年ぶりに再訪した舞鶴湾に面したフレンチレストランです。
14年前とほとんど変わっていません。
窓から見る景色も変わらず舞鶴クレインブリッジがよく見えます。
ランチコースをオーダーしました。
玉ねぎのスープからスタートです。
玉ねぎの甘味をピンクペパーが爽やかに引き締めています。
バゲットはクラストがパリッとしてまう。
クラムはしっとりとして適度に気泡が入って好みのバゲットです。
美味しかったのでお代わりしました。
メインは肉料理で「子羊の７時間煮込み」です。
子羊がホロホロになるまで柔らかく煮込んでいます。
子羊の肉汁たっぷりでスパイスが効いたソースとチーズが溶けるトロトロ感とトマトの酸味で美味しく食べられました。
かなりボリュームがあります。
相方オーダーのメインの魚料理はハタのブイヤベースです。
こちらも大ぶりなハタでこちらもかなりのボリュームがあります。
魚介の旨味を生かしたソースで美味しく食べられました。
デザートはビワのソルベ、グレープフルーツ、パイナップルのタルトです。
ビワの甘味と酸味のバランスが取れたソルベはとてもフルーティです。
甘味を抑えたタルトはフレッシュフルーツの旨さが際立ってました。
珈琲はいつものようにブラックで飲みましたが、苦味や酸味が控え目で飲みやすい珈琲でした。
京都府舞鶴市字大波下小字滝ヶ浦202-56