ファミリーでグランピング！ : ファームグランピング 京都天橋立

こちらの事は最近よく取り上げられている、グランピング施設紹介サイトで知りました。
かなりの人気で夏休み中は予約で満室・・
何度かチェックしていてたまたまキャンセルが出たのかな？１室丁度いいサイズの施設に空きが・・
今回は約２週間前に予約・・
こちらの施設についての案内「2019年6月に新たにお目見えしたのが食育をテーマとした「ファームグランピング京都天橋立」。大人も子供も楽しめる」・・これはかなり興味あり、「食育をテーマ」・・グランピングなんで勿論フード、ドリンク等の持ち込みＯＫ、孫達と一緒に楽しむ事の出来る体験とかもあります。→詳しくはこちらホームページを参照ください。
2019年6月10日グランドオープン！
オープンから約２ヶ月半後の訪問する事が出来ました。
こちらにチェックイン前に買出しを・・先ずは舞鶴港の「道の駅舞鶴港とれとれセンター」さんへ・・軽く魚介の串焼き、トロサバ浜焼き等を頂いて、ＢＢＱ用のサザエ、有頭海老、ホタテ串、鰯味醂干し、竹竹輪等を購入！
その後伊根へ移動大阪サミットで振舞われて日本酒「伊根満開」の向井酒造さんへ立ち寄り日本酒をゲット！
途中スーパーへ立ち寄りソフトドリンク、ビール等をゲットしてこちらファームグランピング京都天橋立さんへ・・
午後３時のチェックイン、午後２時４０分頃到着、管理棟になっている「Cooking Terrace FUN」へ入り休憩、結構ロビー広くソファーも幾つか置かれている。
待ちながらこちらのバーカウンターで天橋立プレミアムビールと丹後プレミアムビールを頂きながら待つ事にしました

チェックインして部屋割りを確認する、午後３時に部屋のキーを頂き、荷物を車から降ろし部屋の中とＢＢＱスペースに振り分ける、ＢＢＱスペースには１００リットル位の冷蔵庫が置かれていました。
少し休憩後こちらの直営の畑へ・・グランピングサイトから徒歩5分ほどの距離にある「天橋立すくすくファーム」へ野菜の収穫に・・この時期野菜は茄子、オクラ、胡瓜、ピーマン等が・・あまり品種は多く有りませんでした、食育テーマなんで何か説明とか説明書き等が有れば嬉しいかな？（希望的感想）野菜名、品種、栽培時期、食べ方等のレクチャーがあるといいかな？
今回一緒に伺った孫（7歳、5歳、５歳、３歳）こちら収穫体験は、小学生以下のお子様を含むグループのみです。

次にCooking Terrace FUNで体験を・・
１グループピッツア焼きかポテトチップとポップコーンを作るどちらかを申し込みの時に選択する。
今回はポテトチップとポップコーンを作る体験を申し込んでいました。
先ずはパントリーからポテトを2個、表面をよく洗って、準備頂いたスライサーでスライス、孫と一緒にスライス体験、→スライスしたポテトを水で洗浄（でん粉を洗い流す）、水切してペーパータオルで水気を拭き取り→フライヤーで揚げる、少しきつね色に変れば出来上がり、早速プレーンで頂く、ポテトの風味がいい、孫もプレーンが気に入ったみたいです。

次にポップコーン作り、鍋に５０ｍｌのサラダオイルを入れて、ポップコーンのコーンを孫がそれぞれに投入、弱火で待つ事数分でパチパチをポップコーンの弾ける音が、少し回しながら音がしなくなるまで待つ、出来立てのポップコーンを頂く、プレーンでも香ばしい！
孫感激！

ピザ体験も楽しそうでした。

キャビン内で休憩、エアコン完備なので快適です、夕方少し涼しくなってＢＢＱスペースで行うＢＢＱの準備を始める。
今回は大人５名、子供４名・・食材、ドリンクも沢山買い込んで、冷蔵庫満杯、クーラーボックス４０リットルが一杯・・
夕食は翌朝の朝食用の食材をたっぷり・・

今回の夕食食材
黒毛和牛イチボステーキ　２００ｇＸ２
黒毛和牛フィレステーキ　２００ｇＸ２
黒毛和牛ミスジステーキ　２００ｇＸ２
黒毛和牛厚切りタン　４００ｇ
活けサザエ大粒　12個
有頭海老大　6尾
ホタテ貝大　4個
その他野菜もたっぷり！

丹波黒豆の枝豆をガスバーナーでボイル
３合ご飯も洗って炊き上げる。
野菜をカットして、サザエと一緒に焼く・・先ずサザエは口を下向きに焼く、その後ひっくり返して焼くとぐつぐつと沸いてくる、スープが出て、少し醤油をたらして香り付けをする。
野菜はレッドピーマン、ズッキーニ、オクラ、ムラキ玉葱等を焼く・・！
先ずは厚切りタンを焼く、孫達大好き・・美味しいと言っていただく。
その間に先ずはマルシンを冷蔵庫から出して常温に、塩胡椒、ガーリックで下味をつける。
ＢＢＱロースター中火でじっくり両面焼く、いい感じに火が入ったら、一旦アルミホイルで包んでじっくり寝さして火入れする。
その他も同じ要領でフィレ、ミスジも焼く、美味しいお肉を堪能！
美味しい料理にはやはり美味しいお酒・・伊根の向井酒造さんで購入した「伊根満開」を頂く、古代米を使った赤いワインの様な甘口のお酒でした。
肉によく合う・・！
隣と適当に距離がありあまり気にする事がなくいただく事が出来ました。
ご飯を〆で・・海苔巻きと焼きおにぎりで頂ました。
夜遅くまでお酒を頂くもＯＫ、各テントサイトに、それぞれ独立のバス・トイレが設置されているので時間を気にする事なくゆったりお風呂、シャワーする事も出来ます。
各テント内は子供たちが喜ぶ可愛いぬいぐるみが置かれているます、それとスクリーンが有りゲームを大画面で楽しむ事もできます。
今回はゲームを楽しんだ後シャワーで汗を流し、ぬいぐるみに癒されながら孫達は就寝！

デッキに出ると気温が２４～５℃で快適、夏の夜長をゆったり過ごす事が出来ました。

翌朝ＢＢＱスペースで朝食を・・
コーヒーはドリップ式に物が準備されています、それと緑茶のティーバッグが・・
朝食は胡瓜とトマトのサラダ、焼き野菜は１／２カットのオニオン、赤ピーマン、ズッキーニをローストで、ウインナーもローストして頂きました。

持ち込みで持って入った、ホットサンドローストパンでホットサンドを・・マヨネーズ、ロースハム、スライスチーズをサンドして焼き上げる、表面パリと美味しい。

ヨーグルトにブルーベリートッピング、大人はホットコーヒー又はアイスコーヒー、子供は野菜ジュースを頂きました。
ゆったり１時間半の朝食を楽しむ事が出来ました。
こちらに備えてある物
冷蔵庫、ＢＢＱロースター、ティファールのポット、カトラリーのセット、ワイングラス、木製トレイ２種、包丁、まな板、焼き用のトング、蚊取り線香、等は準備されています。

オープンから２ヶ月半・・もう少し清掃等に力入れて欲しいかな？（私的感想）
全般的には満足出来る施設でした。
一応参考までに施設利用料金明細をアップさせて頂きます。
料金は施設利用料のみです、食事等は含まれていません！
子供は無料でした。

朝食後に使った食器を洗浄、テーブル等の清掃、寝具等の片付けもして、次の方が快適に過ごせる様にセットして、施設を後にしました。

家族９人でゆったり過ごす事が出来ました。
この後天橋立ビューランドに移動、観光する事にしました。