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鶏白湯ラーメン、これ最高でしたよ。
チャクリキには度々、お邪魔しました。
丹後ブラック、漢のブラック大好きな私は、橋立のくじからラーメンもずっと食べたかった一杯です。
駐車場がない様子で、敬遠していましたが、やっと訪問できました。
近くに有料の駐車場がたくさんあり、そこを利用しました。
ラーメンと同じくらいの値段がしますが（苦笑）
鶏白湯は、以前は期間限定でしたが、レギュラーに昇格した模様。
京都の天天有が日本一大好きなラーメンなので、期待して行きました。
期待の一杯、鶏白湯は、癖なく麺もつるつる、理想の味より若干アッサリですが、文句なく美味い逸品でした。
あまりの美味さに、スープ飲み干しました。
店名を冠した「くじからラーメン」
癖があると書いてあるが、思ったより癖はなく食べられました。
これも個性的で、魚介とか醤油とかジャンル分け出来ない面白い味ですね。
玉ねぎのザク切りが、香住の「くわぶろ屋」さんのラーメン的で、大好きな感じです。
さすがにスープは飲めませんでしたが、くろそば、普通のラーメンも是非食べてみたい。
是非、また訪問したいお店でした。
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bmm1976
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
天橋立 くじからラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
● 電車：京都丹後鉄道天橋立駅より徒歩２分 天橋立駅から77m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （2階座敷…13席、1階屋外テラス…7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 付近の有料駐車場を利用（相場：終日700円前後) |
| 空間・設備 | 座敷あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年3月3日 |
| 備考 |
◇シェアOK |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都で主に食べてきた、鶏白湯ラーメンですが、こちらの鶏白湯は極上に美味い。
甘み、トロミ、うま味、バランス、すべてが理想的な味。
特筆は、麺との相性です、麺はツルツルの中太麺、スープの中で、綺麗に整っているようにも見えます。もしかしたら、麺を揃えてからスープを注いでいるのでしょうか？そんな綺麗な盛り付けでした。違和感無く噛み切れ、ツルツルと口の中に入っていき、スープとの相性は最高です。
この組み合わせは随分研究されたのでしょう。
スープまで一気に飲み干せる、その美味しさとマイルドさは北近畿でNO.1の味だと思います。
くじからラーメンをオーダーされると思いますが、是非とも鶏白湯を食べてみてください。
京都の、いいちょ、天天有さんなど好きな人は文句無く気に入ると思います！
ちなみに醤油、くじからラーメンも食べますが、チャクリキさんの丹後ブラックと似ていますが、やはり丹後ブラックのほうが好きかも。。