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- 南丹市その他
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こだわりのソーセージ
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店舗基本情報
| 店名 |
美山おもしろ農民倶楽部
|
|---|---|
| ジャンル | ジェラート・アイスクリーム、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
0771-77-0884 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停 静原から南丹市営バス知見口行きで25分、南下車、徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年 |
| 備考 |
駐車場10台前後 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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美山のかやぶきの里を目指してドライブしてたら、手作りハム工房の看板発見。
入ってみました。木造りの素敵なお店です。
店の半分はハムやソーセージを売ってる冷凍のケースです。お席は店内３つ。テラス２つ。
ほぼ満席でした。熟年女性の４人組、若いサイクリングのご夫妻、小学生のお子さんを連れたご家族とにぎやかで忙しそうです。
ホットドックや、ソフトクリームもおいしそうでした。
店にはクーラーはありません。扇風機が一台あるだけやねん。けど、隣の家族連れが扇風機を占領してるから、うちの席の暑いこと！
他のお客さんのためにも、首振りにしようよお～～と言いたかったけれど、辛抱、辛抱。
先払いでお願いします、と、テーブルに書かれています。
この店はご夫妻と店員さんが一人。
少々お時間かかります。
このお店おすすめのソーセージの盛り合わせをお願いしました。
やがて、盛り合わせが運ばれてきました。
店主さんが説明してくれます。万願寺入り、壬生菜入り、粗びき、鹿肉、ポーク、５種類。豪華な盛り合わせです。
どれもおいしい。
丁寧に愛こめてつくられてる味です。
これで１３００円はお安いと思います。
私も時々ハムやソーセージを作りますので、手間のかかるのはよくわかります。
これでこのお値段やったら儲けありませんでしょ？って伺うと、ぎりぎりでやってます、とのことでした。
それぞれ個性のあるソーセージです。ジューシーで、皮がパリッとしてて、塩加減もほど良くて。
何より、手作り感が感じられて、良いです。
やがて、隣の席の家族連れが帰ったので、扇風機をこっちに向けていただいて、生きた心地しました。
京都も大阪も今年は３８度とかざらにあります。猛暑です。
ン、でも、ここのソーセージ、めちゃおいしかった。
鹿肉のソーセージにチーズを買ってきました。鹿肉は大阪ではめったに手に入りません。珍味です。しかも臭みもなく、味が深いです。
全国発送もしてくださるそうなので、またお願いしようと思います。美山おもしろ農民倶楽部