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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 Somie's(ソミーズ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、からあげ、丼 |
お問い合わせ |
0773-23-5551 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福知山駅から徒歩4~5分程度 福知山駅から309m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (4席×1 2席×1 カウンター席 10席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外でも喫煙不可。灰皿はなくなりました。 |
駐車場 |
有 平日は不可。土日祝のみ、お店の斜め前の砂利駐車場が使用可。(うまく停めれば7~8台)それ以外は福知山駅北口ロータリーに1時間無料の市営駐車場有。近くにタイムズ駐車場がありますが、サービス券はでません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月30日 |
備考 |
駐車場は平日はほかの会社の駐車時になっていて使用できません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お客様と打ち合せ終え、急いでお店に
開店ジャストに到着も、店頭8名行列…
なめてた!まさか並ぶなんて( ºΔº ;)
この暑い中開店7分遅れは重罪!
早いならともかく、遅いのはヾノ´-ω-`)アゥトアゥト
先に券売機で購入
お店決めてたけど、メニュー見てなかった^^;
左上の法則にしとこか
『煮干し 正油』850円
こんなお店だから、変わったメニュー多そう
「ブラウンシュガー」とか「冷やし」とか
「とりとん」…後の祭りや、普通の頼んでもうた
店内入る際、ビリヤードの球渡される
⑤これが番号札的な?
なんせ、熱い!!
汗がひかない店内
この暑さでクーラー効かないんです、的な?
一度に多く作れないのでしょうが、
オーダー聞きに来たのは、入店15分後
水飲みすぎて、腹膨れてしまう
目の前にはJourneyのDEPARTUREポスター
待ち時間長いと、店内のどうでもいい描写が
増えてくる、あるある
紫ヘアースタッフさんから
「食べかた、お判りですか?」
素直に教えていただきました
てか… 斬新!
かけラーメンと、具材たち
まず、かけラーメンを味わいます
(+・`ω´・)ヘぇ~洒落てんな
軽い気持ちでひと口…
えっ!? めちゃめちゃ美味しい!
セメント系でも、ドロってもなく、
ゴリゴリのニボニボではありません
ニボラーには、物足りないかもしれないけど、
絶妙の煮干し感♪
鶏も突出せず、醤油もまろやかで控え目
上手に煮干しがリードしてくれます
そこに併せる麺がこれまた珍しい
緩やかなウェーブを描いた、中細…いや細麺
柔らかめだし、頼りない、物足りなさそうだし、
煮干しには合わないと思われそう
…なのに、めっちゃいい!!!
独特の食感♪ ぷにっぷにっとした歯応え
こんにゃく麺と似てる?
スルスルっと啜り心地良く、喉越しも◎
具材あるの忘れてないけど、箸が止まらない
てか、これだけで完結してもいいくらい
おまけの具材(笑)
大ぶりのレアチャーシューと、
舌の感触(><)鶏ムネチャーシュー
分厚い材木に、ひょろろ穂先のダブルメンマ
& 斜め切りの白ネギ
具材入れたら、なんか普通になっちゃったのは、
内緒(笑) |・ω・`)コッショリ
ごちそう様でした(師匠いつもすいませんw)
着丼までの評価は最悪だったんですが、
美味しかったら、全部どうでもよくなった(笑)
暑さも忘れて、スープも完飲
店内の雰囲気から、チャラい店主さんかと、
チラッと厨房内を覗くと、ハーレー似合いそう♪
なるほど!70年代青春を過ごした系の、
優しそうな店主さんでした
遠いけど、再訪したいっ!!