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店舗基本情報
| 店名 |
第一旭 福知山店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0773-22-6954 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福知山駅から1,500m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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具はバラの叉焼、モヤシ、ネギです。
本家本元！超総本山である『本家第一旭 たかばし本店』の一杯に見た目からして違う…
更に、元祖系のチェーン化1号店である『本家 第一旭 寺田店』と比べても似ていない一杯…
なんだけど…
これはこれで旨い♫
たかばしに在る第一旭として来たら『えっ？』って思うけど、この一杯はアリです！
本家との違いは、スープに透明感が無く醤油色が薄く背脂が浮きまくってる。
だけど、背脂の甘みと塩気のバランスが良く雑味も無くてスープの完成度は高い！
麺は製麺所も本家と違い、太さも比べると細く、食べ進めるほどに感じられたのはスープのタイプ的にも勘案して第一旭よりも『ますたに系』と呼ばれるラーメンに振ったような造り…
叉焼は、やや歯応えがある感じだが豚肉独特の甘み旨味も感じられ、辛し醤油で酒の肴にしても良い感じ♫
食べ始めのビジュアルでは『第一旭じゃない！』と思いながら箸を進めましたが、これはこれで旨しな一杯でした⤴