焼きそば : お好み焼ふじ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2019/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
¥1,000~¥1,9991人

焼きそば

福知山の焼きそばは「ゴム焼きそば」と言われているらしく、それは食べてみたいと思いイタリアンの後に行ってみた。テレビには何度か出てるお店だそうだが、夜の路地にポツンと浮かび上がるその外観は、とてもじゃないけどふらっと行ける感じではない。ある程度くらいなら簡単に突撃してきた僕がそう思うのだから、絶対そう。中から常連っぽい人の笑い声が聞こえてくると、ブルっとしてしまう。

かといってせっかくここまで来て入らないわけにもいかないので、ガラッと扉を開けて中に。鉄板をぐるっと囲んだカウンターはほぼほぼ満席だけど、みなさんが少しずつ寄って席を作ってくれた。お酒は焼酎。三岳があったのでロックをいただき、焼きそばをお願いした。常連さんの会話をBGMにのんびり待ってると、いつの間にか会話に参加することに。会話中に、おばあさんが「こういうみんなでお話するお店は東京にはないでしょう」とご機嫌に話してくれたのだが、空気が読めない僕は「店によるんじゃないですかね」と冷たい返答を放ってしまい瞬間、後悔したのだが優しい店のおばちゃんが「店によるよねー」とフォローしてくれたので助かった。

そうこうしてるうちに焼きそば登場。この麺、実は最初からこんな感じに茶色い麺で、袋を空ける前から味が付いているのではないかと思うくらい茶色いのだが、茹でではなく蒸しの過程でこうなっているそう。蒸し麺の焼きそばと聞くと、すぐに富士宮焼きそばを連想させられるが、色の茶色さではこれの方が上。歯ごたえは富士宮を知ってると、流石にゴムは言い過ぎかと思うが、でも強い歯ごたえ。味は薄くて隣のおばあさんはソースを要求していた。見た目よりはかなり薄味。

お腹が一杯だったので、この焼きそばと焼酎一杯が限界だったのでご馳走さま。お店のおばちゃんの感じの良さと常連さんの皆さんに楽しい時間を作ってもらった。

  • お好み焼ふじ -
  • お好み焼ふじ -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 お好み焼ふじ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル お好み焼き、焼きそば
住所

京都府福知山市天田西本町154

交通手段

クルマ:中国吹田IC→吉川JCT→舞鶴若狭道福知山IC→山陽道・R9

列車: JR大阪駅→特急こうのとり→山陽本線福知山駅(約1時間40分)
福知山駅より徒歩約10分  NTTの電波塔(紅白)が目印 その西隣

福知山駅から611m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~14:00、17:00~22:00

    ■定休日
    毎週日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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席・設備

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

タキタキ(5)

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