とん吉
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天一に似て非なる濃厚豚骨らーめん
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店舗基本情報
| 店名 |
とん吉（とんきち）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0773-23-6328 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山陰本線またはJR福知山線「福知山」駅(北口)より、徒歩３分 福知山駅から248m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、４人掛けテーブル３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 禁煙になりました。店の外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1987年 |
| 備考 |
※2016年より土曜が定休日となりましたが、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店前から30人以上列ぶ、福知山屈指の人気店。京都北部は以前から未訪店を
周りたかった事もあり、たまたまお師匠からお誘いを戴戴ける事を機に、
念願の京都北部ローラー作戦の遠征です。
メニューは、とんこつ・しょうゆ・ミックスの3種類にライスにビールと
潔い構成。それぞれに大盛等のオーダーが出来て、
麺の固さや葱の量を自身の好みでカスタマイズ出来ます。
●とんこつ 大
ドロリとした粘度あるスープはどっしりとした重厚の濃厚豚骨だが臭みや
重たさは全く無く、とてもクリーミーなスープで、飲んだ瞬間に脳裏を
横切ったのが天下一品。鶏ベジポタの天下一品とは双璧を成すドロ具合だが、
豚骨由来の深みあるコクの奥行き具合が圧倒的に軍配。
クタッと柔らかい低加水の丸断面をしたストレート細麺なんですが、
これが意外にこの濃厚なスープによく合っており、食べ進む毎に
スープの絡みが強く、食べ終える頃にはスープがほぼほぼありません。
具材は、チャーシュー・メンマ・刻み葱とシンプルな映え。
薄切りのチャーシューは味付けがしっかりとしており、
しっとりと柔らかくて凄く美味しいです。
まだここが一軒目なんですが、このこってりした
スープでも全汁してしまう美味さでした。
そりゃ、凄く人気がある訳ですよね。
また必ず再訪問したいです。
『とん吉』
京都府福知山市字天田犬丸224
0773-23-6328
営業時間：11:30-スープ無くなり次第終了
定休日：月曜日・土曜日・日曜日
駐車場：あり
〜小物ラヲタのラーメン日記〜
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1317164.html