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店名 |
無双心 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0771-25-5520 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
亀岡駅から1,206m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 ご家族でも◎お子様連れ大歓迎です♪ |
公式アカウント | |
お店のPR |
8種類のベジポタスープと自家製平打麺が絡む『無双心』
8種類の香味野菜をたっぷり使ったのヘルシーなこってり鶏とんこつスープ、店内で仕上げる"つるつるもっちり"の自家製平打麺、とろとろに煮込まれたトロチャーシューなど無双心でしか味わえないこだわりの一杯がここにあります。ご家族・お子様連れも大歓迎!もちろんお一人でも◎皆様のご来店、心よりお待ちしております! |
初投稿者 |
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大井町で一仕事を終え、地道でゆっくり帰路を進んでいましたところ少々小腹が減ってきました。ふと『このあたりに行ったことのないチェックしてたお店があったよなあ』と記憶を辿り、本日こちらのお店『無双心』さんに初訪です。お店道路向いにアミティという大きなスーパーメインの複合施設があります。店構えは木調で威風堂々といったところでしょうか。ただ、お店の看板の上から(平日ランチタイム替玉10円、その上から期間限定終日10円)など、色んな貼り紙がなされており、私、かつて、平気でこういうことをするお店ではガッカリの思いしかしたことがないので大変不安になりました。とはいえせっかく亀岡まで来てるのですからここで止めるのはあり得ない。気を取り直して入店。まずは左手の自販機で注文する商品券を買うのですが、いっぱいボタンがあるので迷います。メニューの多いお店は自販機じゃなく普通のメニュー表での注文形式のほうがじっくり選べて良いんだけどなあと、いつも思います。でまあ、今日はデフォのラーメン系でのチャーシュー麺890円を選択、5分ほどで着鉢です。厚さ3ミリほどのチャーシューが万遍なくスープの上に並べられています。あとネギとメンマ。見た目はなかなかいい感じです。ただ若干臭みが鼻に付きます。でまずはスープ、あ、やっぱりちょっと臭いますね。壁面に『野菜ベースの優しい甘み…云々…』と薀蓄が書かれていましたが、それは私には感じられませんでした。寧ろ鶏ガラの臭いが前に出てきています。(他にもラーメンについて色々な薀蓄が掲げられていましたが、替玉10円、学生さん無料などの貼り紙はありませんでした)。この場は胡椒と辛子味噌(味噌の味はないです)で回避です。そして麺、自家製とのことで水分多めのツルツルした中太麺ですが、特に何の特長もありませんでした。沢山乗ってたチャーシューは良かったです。メンマは食感は良いものの味に主張がなくイマイチでした。
無双とは他に類を見ない秀でたものという意味があるそうですが、ここのラーメンにそれは感じられませんでした。特にスープ。円やかさや優しさを欠片も感じられず、本当に時間をかけてじっくり炊きあげたのかどうか大変疑問が残った私。最後まで飲み切れず、口の中がねとねと&長時間に及ぶ胃もたれが使用過多を証明しています。
入店前の印象どおりの結果となり残念でありました。もっとマイルドで優しさを感じさせてくれるラーメンになることを期待します。