“ブランド” 共水鰻がいただけます。 : 大井川のうなぎ 秀丸

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2010/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

“ブランド” 共水鰻がいただけます。

ブランドの【共水鰻】を食べれるうなぎ屋さん。
知人に、一度食べに行ってみようと誘われ来店しました。

天然鰻に最も近いと評されている、静岡県大井川の【共水鰻】。
全国30店舗でしか味わえない幻の鰻で、こちらは関西で唯一扱っているお店なのだとか。

車での来店が正解。
最寄の平城山駅でも、3,000mほどあるので、徒歩では難しいと思います。

明るくて清潔な店内。
「大井川のうなぎ」のポスターが目立ちます。

コースもあるそうですが、今回は普通の国産ものと共水鰻を食べ比べたかったので、単品で色々オーダー。
うまき、うざく、国産うなぎの白焼き、野菜サラダ、共水鰻のうな重(大)、共水鰻のひつまぶし(大)。
骨せんべいと、食後にアセロラゼリーをサービスでいただけます。

うなぎのお味については、満足です。

白焼きは、表面はさくっとした歯触りで、中はふっくら。
噛みしめると脂がとろりと溶け出しますが、わさび醤油でいただくので、後味はあっさり。
なかなか肉厚のうなぎちゃんです。

うな重とひつまぶしは、同行者とシェア。
うな重のタレは控えめで、テーブルに置かれているものを好みで足していただくスタイル。
ほかほかごはんに濃厚なタレ、美味しいです。
ひつまぶしのおだしも、良い塩梅でした。

うなぎのお味に満足は満足なのですが、ちょっぴり残念なのが共水鰻。
期待しすぎたなー…
丼やお重の値段でいうと、サイズによって変わりますが¥500~¥1,000の開き。
国産との値段の違いほど、味の差があったかどうかが、微妙なところ。

同行者は「全然違うよー」と言いはってましたが、ブランドて気のもん的なところがあるのじゃなかろうかと…
「国産ものでも十分でしょ」というのが私の感想です。

ちなみに、骨せんべい、うまき、うざくなどの一品はごくごく普通でした。

うなぎ以外で驚いたのは「いわな酒」。
1合¥900だったと思いますが、登場したのは魚をかたどった大きな容器。
中には、こんがり焼いた岩魚と日本酒。
岩魚はまるまる一匹を、贅沢に日本酒に漬けつけちゃってます。。
これは、初めてお目にかかりました!
「残った岩魚は、お酒の味しかしませんよ」とお店の方に言われましたが、お塩をかけて美味しくいただきました。

共水鰻がちょっぴり期待はずれだったのは残念ですが、お店の方の感じも良く、美味しい時間を過ごせたので満足です。
ただ、わざわざここまで足をのばさなくても、奈良には他に美味しいうなぎ屋さんは、あると思いますけどね。

<採点内訳・コメント>
点数は 1(悪)→5(良) にて。3で普通。

 ○料理・味
■味: 3
■見た目: 3
■プラスアルファ: 4

 ○サービス
■出る速さ: 4
■接客: 4
■コストパフォーマンス: 3

 ○雰囲気
■混雑具合: 3
■席の過ごし易さ: 4
■内装: 4

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店舗基本情報

店名
大井川のうなぎ 秀丸(ひでまる)
ジャンル うなぎ、洋食
予約・
お問い合わせ

0774-71-8970

予約可否

予約可

住所

京都府木津川市梅美台1-6-3 グランファミーユ1F

交通手段

平城山駅から2,817m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(祝日の場合は翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

(テーブル3席 座敷3テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

ランチタイム禁煙

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駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://info.kyoto-np.co.jp/gourmet/vol41/vol41_17.html

初投稿者

まやくまやく(364)

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