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『ヤマダ流・花雪氷』抹茶のカキ氷 864円
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『ヤマダ流・花雪氷』イチゴのカキ氷 864円
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優しい光が差し込む店内
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季節の新商品も多く並びます
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アイスカフェオレ
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アイスティー 356円
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かすていら 半斤
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かすていら 半斤 756円
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マカロン ヌガー モンテリマール
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マカロン ヌガー モンテリマール 1個 162円
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マカロン ヌガー モンテリマール
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シフォンケーキ
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シフォンケーキ
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焼き菓子詰め合わせ
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オーナーシェフのヤマダさん
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はんじゅくちーずケーキ10個入 1360円
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デコポンが使われたケーキ
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バタークッキー
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オレンジのパッケージが素敵
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ダージリンセカンドフラッシュ
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いちご大福
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カステラ 147円
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ドーナツふわわ レモン 157円
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ドーナツふわわ 抹茶 157円
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ときめきショコラ 199円
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アイスミルクティー
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2017年 2月
今日はバレンタインデーですね。
私のおすすめは、京都のル・パティシエ・ヤマダさんの生チョコです。
生チョコ スィート 8個入り 734円
お口に入れるとスッととろける滑らかな口どけ。
濃厚でほんのり洋酒が香る贅沢な味わいです。
ハート型なのも可愛い♪
プレゼントだけでなく、自分へのご褒美にもおすすめです。
2016年7月7日
今年11周年を迎えられる「ル・パティシエヤマダ」さんは 京都府相楽郡精華町にお店を構えられています。
おすすめのミルク生パウンドケーキからロールケーキ、バウムクーヘンまで季節の新商品も多く、色とりどりにショーケースに並びます。
コンクールで何度も最優秀賞を受賞している山田昭範オーナーシェフが、素材からとことんこだわったスィーツはテレビや雑誌、ラジオなどのメディアでも多数紹介されるほど。
他府県からわざわざ来られるファンも多い人気店です。
『ヤマダ流・花雪氷』
7月から夏限定販売のかき氷です。種類は抹茶味と苺味の2種類で価格は共に税込み864円。
こんなお洒落なかき氷初めて!
さすがパティシェが作られるかき氷だけあって、背の高い器に美しく繊細な盛り付けで見た目にもかなりこだわりが感じられますね。
口解け滑らかなミルク氷は濃い牛乳を使って手間隙かけてゆっくり凍らせた手作りのものだそう。
契約農家さんからの宇治抹茶使用 “抹茶のかき氷”
抹茶味は契約農家さんからの宇治抹茶を贅沢に使用した自家製シロップが使用されているので、香り高く上品な味わい。
甘さ控えめの餡は、北海道産の小豆から特別製法で作られたもの。弾力のある自家製の寒天がヘルシーですね。
栗や白玉、練乳、バニラアイスまで楽しめる贅沢なかき氷です。
苺を煮詰めた自家製シロップがたっぷり“イチゴのかき氷”
シャリシャリのミルク氷には、苺の果肉をすりつぶし煮詰めた自家製シロップがたっぷり♪
フレッシュなイチゴから食べ進めるごとにバニラアイス、練乳、寒天といろんな味わいが楽しめて思わず笑顔になる美味しさです。
優しい光が差し込む併設の素敵なカフェ
ケーキやかき氷などスィーツは併設されているカフェで頂くことができます。
コーヒーや紅茶などドリンクも充実していますよ。
どれもリーズナブルな価格で良心的です。ケーキはセットがお得ですね。
濃いめでスィーツとの相性抜群のカフェオレ
アイスティーはアールグレイの香りに包まれながらすっきり頂けます。
いかかでしたでしょうか？
週末には長い行列ができるほどの人気店です。
車で来られる方も多いので、写真の警備員さんが誘導してくださいますよ。
かき氷は数量限定なので、お早めにどうぞ♪
spotlightで記事にしたのでこちらもご覧頂ければ幸いです↓
http://spotlight-media.jp/article/299889419172318501
ルパティシエヤマダ
京都府相楽郡精華町光台9-8-8IRP1F
TEL0774950555
9：00～20：00
カフェ 24席 駐車場14台
学研奈良登美ケ丘駅／ＪＲ祝園駅／近鉄新祝園駅
奈良交通 「光台8丁目」バス停下車
2016年3月２６日 平飼い有精卵や蜂蜜たっぷり♡こだわりのもっちり贅沢なカステラ
お気に入りのル・パティシエ・ヤマダさんのかすていら 半斤 756円を頂きました♪
見た目からも贅沢なカステラなのがわかりますが、一口頂くと卵の甘い香りが広がって濃厚な味わい。
余計な添加物は使用されず、平飼いの有精卵や氷砂糖、蜂蜜などこだわって作られているだけあって、コクがあってしっとりしているのにすっきりした甘みが感じられる上品なスィーツです。
カットも151円で販売されていますのでお手軽に頂けますね。
お土産にもおすすめです。
2016年02月12日
私の大好きなル・パティシエヤマダさんで新商品が発売されたので気になって気になって♪
早速頂きました♡
マカロン ヌガー モンテリマール 1個 162円
フランス南東部のモンテリマールの銘菓ですが、
モンテリマールのヌガーと名乗るには、全体量に対してアーモンドが28％以上、蜂蜜が25％以上、ピスタチオが2％以上と配合が規定されているそう。
一口頂くと蜂蜜の甘い香りに包まれて幸せ気分に♡
キャラメルのような食感でアーモンドやくるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオと豪華なナッツのハーモニーがたまりません!
正直今までマカロンは美味しいと思ったことがありませんでしたが、初めて美味しく感じました。
カラフルで可愛らしいのでバレンタインの贈り物にもいいですね
今年はヌガーモンテリマールにはまりそうな予感です。
2015年03月24日
先日、シフォンケーキを頂きました。
赤いリボンのラッピングが可愛いですね♪
こんなふわふわなシフォンケーキはじめて!!
マシュマロ級のふわふわ感に癒されますね。
優しい甘さでとっても美味しかったです。
半分はそのまま食べて、翌日冷蔵庫で冷やしてから頂いたのですが、
これがまた少ししっとり感が加わって美味しかったです。
春の新作で生ミルクパウンドが発売されるそうなので、
そちらも気になりますね
ル・パティシェ ヤマダ
京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F
0774-95-0555
学研奈良登美ケ丘駅から2,085m
ル・パティシェ ヤマダの絶品バタークッキー♪焼き菓子詰め合わせ
2014年10月16日
先日、詰め合わせを頂きました
なかでも美味しかったのが、バタークッキー
バターの甘い香りに包まれて幸せ気分に
まわりのお砂糖がいいアクセントになっていてこれはかなり絶品です。
有精卵に発酵バターが使用されているだけあって、
この上品なお味は今年頂いたスイーツのなかでベスト1ですね
クーヘン
イヨカンの甘酸っぱい香りを楽しみながら
洋酒もきいていて贅沢な美味しさ。
ガトーマロン
アーモンド風味にマロン
秋を感じますね
フルーツロワイヤル
大きめのフルーツが楽しめてバターと蜂蜜の香りに癒されます。
ときめきショコラ
濃いめのチョコレートにほんのりレーズン風味がいいですね。
オレンジロワイヤル
爽やかなオレンジを感じながら美味しく頂きました
ヘーゼルパイ
お塩がきいていてサクサクの食感
フィナンセ紅茶
紅茶の香りに包まれながら頂きました。
フィナンセ
生クリームと発酵バターに有精卵が使用されているからのこそのこの味わいなんですね
フロランタン
アーモンドがたっぶり音譜
生クリームでまろやかな仕上がりに
マドレーヌ
卵の優しい香りに癒されます
リーフパイ
このさっくり感はすごいです。
お菓子ではなくスィーツですね。
ショコラガレット
ガトーフェアリー
きな粉クッキー
抹茶クッキー
バタークッキーとはまた違って
繊細で優しいお味のクッキーです。
抹茶の香りに癒されながら美味しく頂きました。
どれもそれぞれに美味しいですが、バタークッキーはイチオシなので
機会があれば是非一度頂かれてみてほしいですね
ル・パティシェ ヤマダ
京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F
0774-95-0555
9:00～20:00
学研奈良登美ケ丘駅から2,085m
Le Patissier Yamada ル・パティシェ ヤマダ 絶品はんじゅくチーズケーキ 奈良
2014年09月08日(月)
関西秋Ｗａｌｋｅｒ２０１４『並んでも食べたい噂のケーキ店』として紹介された
Le Patissier Yamadaさんのチーズケーキを頂きました。
はんじゅくちーずケーキ10個入 1360円
ひとくち頂いて思わず笑顔に♪
しっとり上品なお味で
今まで頂いたチーズケーキの中で一番美味しいです
オーストラリアのチーズとフランスのチーズをブレンドされているので
甘味と酸味のバランスがいいですね
230度で一気に焼き上げられているからこそ
この食感がでるんですね。
オレンジのお箱も素敵で、
3日日持ちするのでお土産にもおすすめです。
ル・パティシェ ヤマダ
京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F
0774-95-0555
学研奈良登美ケ丘駅から2,085m
9:00～20:00
2014年02月03日(月)
Le Patissier Yamada ル・パティシェ ヤマダ でケーキセット 京都府相楽郡
以前、こちらで頂いたケーキがとっても美味しかったので
またおじゃましてきました。
そのときの記事はこちら↓
ameblo.jp/xxkattaxx/entry-11205149116.html
ショーケースの中からケーキセットのケーキを選びます
見た目も可愛いし、どれも美味しそうで迷っちゃいますね。
デコポンが使われた ケーキセット 831円
なにより甘さ控えめの上品な生クリームが口どけよくて美味しいですね
甘いデコポンやカスタードクリームにもとろけました。
飲み物はダージリンセカンドフラッシュを選びました
香りよくて美味しい紅茶ですね。
ティーポットでサーブして頂いたのでカップ3杯ほど楽しめました。
お友達はいちご大福のケーキセットにアイスミルクティー 650円
原料の産地は国産にこだわられていて
求肥にイチゴと小倉、生クリームとカスタードクリームが包まれているそう。
美味しいと絶賛していました。
優しい光が差し込む店内で、ゆっくり寛ぎながら頂きました。
イートインは満席で、
レジ前はお客さまの行列がすごいです。
どれもリーズナブルなお値段ですね。
お家で頂く用のスィーツを選びました。
クッキーや焼き菓子などたくさんの種類があってわくわくしますね。
4点をテイクアウトしました。
カステラ カット 147円
ドーナツ ふわわ レモン 157円
ドーナツ ふわわ 抹茶 157円
ときめきショコラ 199円
イートインメニュー
Cake Set 650 yen
お好きなケーキ１つ
（400yenまでのもの）
（400yen以上のものはプラス加算でお召し上がりいただけます）
＋
お好きなお飲みもの
（450yenまでのもの）
（450yen以上のものはプラス加算でお召し上がりいただけます）
和栗の場合（525yen） ・・・ Set料金 + 125yen
ジュースの場合（500yen） ・・・ Set料金 + 50yen
オーナーシェフのヤマダさんは数々のコンテストに優勝されていて
スィーツにかける情熱が素晴らしい方です。
だからこそこんなに人気のお店なんだと納得しました。
お家から遠くてなかなか伺えないので
大阪にも是非お店をだして欲しいですね
ル・パティシェ ヤマダ
京都府 相楽郡精華町 光台 9-8-8 I.R.P 1F
0774-95-0555
営業時間 9:00～20:00
駐車場 14台
定休日 不定休
2012年03月27日(火)ル・パティシェヤマダ奈良登美ケ丘テーマ：カフェxxkattaxxの投稿
お友達おすすめのケーキ屋さんに行ってきました
ケーキセット 650円
ロールケーキのうえにフルーツがのったものを選びました
一口食べて思わず笑顔に♪
甘さ控えめのロールケーキの生地も美味しいし、
フルーツがケーキに負けないくらい甘いです
ホットのレモンティーはポットに2半分ほどたっぷり楽しめました
お友達はイチゴのタルトとミルクティー
生クリームとタルト生地を一口お味見させてもらいましたが、
甘さ控えめの生クリームのまろやかさにうっとり
お友達はさらにシュークリームも
閉店30分前くらいだったので
間に合ってよかったです
大阪ではこんなに良心的な値段設定のケーキセットはなかなかないですね
去年の食べログベストスィーツに選ばれた賞状発見!
いろいろテイクアウトしたものを帰ってからも頂きました
抹茶の焼きドーナツ 137円に
半熟チーズケーキ 115円
タヒチシュー 126円
サクサクの生地に
バニラビーンズの感じられるクリームたっぷりで
とっても美味しかったです。
素敵なケーキ屋さんに出会えました
ル・パティシェヤマダ
京都府相楽郡精華町光台9-8-8I.R.P1F
0774-95-0555
学研奈良登美ケ丘駅から2,085m
9:00〜20:00