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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
麺屋 たけ井 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0774-55-0900 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線「長池」駅から徒歩12分 長池駅から781m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 5席)(小上がり 4人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 【店前に5台】【店舗の南約50mに第2駐車場21台】 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年1月19日 |
備考 |
・中華蕎麦 とみ田の系列店で修行 |
関連店舗情報 | 麺屋 たけ井の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都府城陽市観音堂甲田48-2
『麺屋 たけ井 本店』
令和最初のラー活は連休を利用して京都へ!
2年前にリサーチ不足でフラれていたので熱望の訪問でした!
令和元年5月5日日曜日午後12時50分頃訪問
お店から少し北にある大きめの駐車場に車を置いてお店に着いた時には外待ちで20人ほど^_^;
大行列ではないものの10連休の残りわずかなのにこの人気っぷりは流石です!もちろん後続もガンガン来ます!
並んでる間に中の券売機で食券を購入して下さいとの事で、お店中に入ってすぐ右にある券売機で私が
「つけ麺・小」890円を.妻が
「味玉ラーメン・小」860円を購入。
つけ麺もラーメンも同額で麺量が並と小があり、小にはロースかバラのチャーシューが追加できますので両方ともロースでオーダー。
麺量は以下
つけ麺(並)280g (小)220g
ラーメン(並)200g (小)150g
列に戻り食券を手渡して1時間20分ほど並び小上がり席に通されました。
先にオーダーが通っていたので早めの3分で到着。
和柄が入った渋い黒い器には太麺。白い器には茶濁したスープがたっぷり。
具材は2種のチャーシュー、メンマ、ネギ、柚子の皮、海苔が乗ってあり美味しそうな盛り付けです!
★スープ
濃厚な魚介の香りに豚骨があわさりドロっと分厚い旨味!
カエシに程よい甘さがあり柚子がキュッと全体を締めてくれるめっちゃ美味しいスープです!
途中クドさを感じたら柚子を一噛みでお口爽やかで最後まで飽きずに頂けます!
★麺
全粒粉が混ぜ込まれた四角い太麺で、濃厚スープに負けない風味とぷりぷりと独特な弾力がめちゃくちゃ美味しい麺です!
並にすれば良かったと即後悔するほどの美味さです!
★具材
チャーシューは2種ありバラチャーシューは厚みがあり硬くはなく柔らかすぎない絶妙な歯応えでめちゃくちゃジューシーで美味い!
ロースはレアチャーシューて薄くカットされておりしっとりと柔らかくて美味しいです!
メンマはゴツいですが柔らかくて美味しい。
白ネギは濃厚スープとの相性は抜群です!
柚子の皮は必須の大活躍です!
麺、スープ、具材に至るまでどれも行き渡った至高一杯です!
現時点ででつけ麺No. 1です!
妻のラーメンも少しいただきましたがこちらもかなりのハイレベルの美味さ!
ラーメンの方は豚骨が強めのスープですね。
機会があれば是非また食べに行きたいです!
令和のラー活は最高のスタートとなりました!!
大変美味しくいただきましたぁーー!!