Name: 麺屋 たけ井 本店
Address: 観音堂甲田48-2, 城陽市, 京都府, 6100115, JP
Telephone: 0774-55-0900
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.69

この口コミは、チーム１９１さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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チーム１９１口コミ4,510件フォロワー2,749人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

濃いめながらもバランスが取れたつけ汁は流石だった『とみ田』DNAを持つ京都城陽の大人気店『麺屋たけ井』！

今日は京都にやって来ました！今回は京都〜奈良を回って来る計画で行って来ましたが、3日目は先ずお目当てのお店は臨休だったものの同じ天理にある前から気になっていたお店に足を運びつつ奈良を後にして京都の城陽まで戻って来て、2軒目はこれまた前々からずっと行ってみたかった行列必至の人気店『麺屋たけ井本店』に行って来ました！

『麺屋たけ井』はつけ麺の全国的な有名人気店『とみ田』の系列店出身の武井氏が2011年に創業し、現在は支店も数店舗展開されている行列必至の有名人気店！個人的にも全国の人気店を色々チェックして行く中で随分と前からずっと行ってみたいと思っていたお店ですが、城陽という立地や行列必至という状況からなかなかタイミングを作る事が出来ていなかったので、今回、京都〜奈良を回って来る計画を立てたキッカケの一つにもなっていて、念願の訪問を楽しみにして行って来ました！

お店は一軒家風な建物で和風な感じの佇まいに年季も段々入って来てる印象で味のある雰囲気です！

今日は12時50分頃の訪問で20名位の待ちが出来ていました。

並ぶ前に食券を購入する流れになっていて、店内入口右手の券売機で、色々と迷いましたがタイトな連食も続くし…と良い考えが浮かんで味玉つけ麺(小・中)(1020円)の食券を購入して店員さんに渡す時に麺を小(220g)でお願いして小にした特点のチャーシュー1枚はロースでお願いする事にしました。

並んで待つ事40分程で店内に通してもらいましたが、店内はそこまで広くない感じで、ちょっと照明が弱い感じですがやはり和風な雰囲気です。席はカウンター席とお座敷席がありました。

席に通してもらってから待つ事10分弱で麺とつけ汁がやって来ました。やはり『とみ田』のDNAをバッチリと感じさせてくれるルックスですが、見るからに濃厚感ありそうなつけ汁に全粒粉入りらしい艶のある太い麺と魅力的で美味しそうです！

早速、楽しみに麺をつけ汁に浸しつついただいてみると、うん！美味しいです！バッチリと熱々なつけ汁は、やはり『とみ田』DNAを感じさせる味わいですが濃度というか濃いめな感じで魚介系もパンチのある効かせ方ですし豚骨の動物系のコクも非常に厚みがあって、甘辛い感じのかえしもしっかりと効かされていて美味しいです！

心の味食品のストレートな太い麺は程々に滑らかで、つけ汁の持ち上げも良くズルズルズルっと入って来ますし、コシのある歯応えにモチモチした所もあって美味しいです！また麺自体の味も良く、やはり全粒粉入りって感じの色具合と風味がありますが、元々の質感なのか？茹での具合なのか？系譜を考えるとしっかり具合が今一つな印象ですが、食べ易さは寧ろ増してる感じで麺量を小にしたのを軽く後悔しながら思わずどんどんズルズルと行ってしまいました！

チャーシューは麺の方にバラ肉と肩ロースの2種類が乗っていて、デフォのバラ肉は肉感ある噛み応えで味わい的にも周囲が香ばしく肉の旨味を引き立てている感じでしたし、特点でチョイスした肩ロースはレア感のある仕上がりでカットはやや薄めでしっとり具合は今一つでしたが旨味があって、急遽思い付いた麺を小にしてのロースチョイスは上手く成功した感じでした！
味玉は黄身がジェル状の半熟具合で、染み込んだ味と黄身の旨味がイイ感じで美味しくいただけました！
メンマはやや太めの棒状でシャクコリとした食感に染み込んだ味が魅力的な感じで美味しかったです！
海苔はつけ汁に浸しても左程崩れない感じで麺に巻いていただくと風味もなかなかイイ感じで相性もバッチリでした！
刻みネギはやや粗めのカットで辛味の主張などちょっと強めな感じで、濃厚つけ汁とはいえちょっと出過ぎな所もある感じでした。
刻み柚子も結構たっぷり乗せられていて、酸味感や風味が心地良く濃厚なつけ汁と良くマッチしていました！

最後に残ったつけ汁でスープ割りをお願いするとブーメラン方式でレンジで温め直しつつ細かいチャーシューと刻みネギが投入されて戻って来ましたが、温め直しでバッチリと熱々なスープ割は、ちょっと香ばしさを感じられましたが、濃いめながらもバランスが取れたつけ汁である事が伝わって来る味わいでゴクゴクと美味しく最後締めさせてもらいました！

全部いただくと、美味しかったんでやはり並盛で行っとけば良かったかな？との思いもありましたが、小でも普通のお店の並盛位な印象で充分満足する事が出来ました！全体的な価格帯を見渡してみるとCPはまずまずって所かなと思います。

念願の訪問を楽しみにして行って来ましたが、やはりバッチリと『とみ田』DNAが感じられますが濃いめな味わいながらバランスの取れたつけ汁は魅力がしっかり感じられる味わいで、行列を維持し続けているのも納得な一杯で充分以上に満足する事が出来ました！訪問時は随時20〜30名の並びをキープしてる感じだったので行列はやはり覚悟な印象ですが、このつけ汁の感じならラーメンも是非試してみたい感じなので、また機会を作って足を運べたらなと思います！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋たけ井本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	0774-55-0900
予約可否	予約不可
住所	京都府城陽市観音堂甲田48-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR奈良線「長池」駅から徒歩12分長池駅から781m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター　5席）（小上がり　4人×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有【店前に5台】【店舗の南約５0ｍに第2駐車場2１台】
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://menya-takei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/takeimain/
オープン日	2011年1月19日
備考	・中華蕎麦とみ田の系列店で修行・心の味食品（株）中華蕎麦とみ田のオーダー麺を使用・ティッシュ有り
関連店舗情報	麺屋たけ井の店舗一覧を見る
初投稿者	呈蒟蒻（514）
最近の編集者	8番将軍（2600） ... 店舗情報（'20/05/21 18:38） Last feather（20） ... 店舗情報（'20/03/30 20:32）編集履歴を詳しく見る