破壊力抜群の一杯は永久保存版に認定。まさにあっぱれ! : 俺のラーメン あっぱれ屋

ラーメンWEST百名店2023選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

破壊力抜群の一杯は永久保存版に認定。まさにあっぱれ!

令和元年最初の夏、何か自分に難関ミッションを課して充実感と想い出を得ようと企みます(笑) なるべく高いハードルをと、ずっと食べたかった超人気店「俺のラーメンあっぱれ屋」の限定を狙います。先着20食の限定、念には念を入れて、11:30の開店に対し、10:00に到着しましたが、「ゲゲッ!マズい!すでに長蛇の列が...!」見積もりが甘かったのですが、何とか18番めに接続します。有難いことに11:00には店を開けていただき、1巡目のオーダーを順にとっていただきます。ボクはもちろん念願の「スーパーつけ麺 中」を「チャーシュー増し」でお願いします。厨房ではご主人が着々と仕込みの最終段階を確認しています。手際いいなあ!11:30開店!何とか一巡めに滑り込み、カウンターの一番奥に案内されました。ご主人と奥様の息の合ったコンビネーションは接客込みの2オペとは思えない手際の良さで、次々と待望の麺が仕上がっていきます。

そして待つこと数分...ついにご対面!「スーパーつけ麺 中」+「チャーシュー増し」です。泡立つクリーミーなスープからは濃厚な豚骨とチーズの香りが漂います。スープの器はレンゲを受ける部分がそのまま取っ手になっており、つけ麺のために作られたようです。一方の麺は破壊力抜群のビジュアル。大輪のチャーシューフラワーが満開です!先ずはスープをひと口...「うんんまっ!豚骨の旨味とチーズの深みが絡んでる~!」麺はモチモチの中太縮れ麺。純粋に小麦の香りの広がりを楽しめるのはつけ麺ならでは。それではスープに半分ほど浸して...「おおおぉぉぉ...永久保存の名作キターーー!」これは美味い!ズビズバを止めることができません。このレアチャーシューのサックリとした歯応え、ギュッと凝縮した肉の旨味、ブラックペッパーでピリリと引き締められた塩味。完璧な仕上がりです。しかも食べても食べても減らないんです。枕木メンマは適度な歯ごたえも心地よく、甘めの味付けでチャーシューとのバランスがいい逸品。煮玉子も中央に近づくにつれ茹で加減が変化する絶妙な仕上がり。

肉→麺→肉の無限ループが終盤に近づいたところで、奥様がスッと割スープを出してくださいました。いつもの滋味深いスープにチーズの香りが加わった斬新な〆スープで至福のフィニッシュです。念願の「スーパーつけ麺」は麺の美味さと、いつものスープにひと手間かけた味わい、そして無尽蔵のレアチャーシューを堪能できる一杯でした。これだけの超人気店でありながら、お客ファーストな接客にも大満足なひと時でした。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
関西の麺を食べ歩いてます。
「それでもやっぱり麺が好き。」
http://blog.livedoor.jp/lingmu_meets_japanda/archives/66236244.html

  • 俺のラーメン あっぱれ屋 -
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店舗基本情報

店名
俺のラーメン あっぱれ屋
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

京都府城陽市奈島下小路11

交通手段

<自動車を使う場合>
京奈和自動車道「田辺西I.C.」から自動車で10~15分
国道307号沿い
原則として自動車を前提とした立地です

<バスを使う場合>
京阪バス 近鉄新田辺(1番乗り場)・JR京田辺からバスで22分
62系統:宇治田原方面(緑苑坂 行き)バス乗車、「明星ヶ原」下車
交通量が多い道路なので、道を渡る際は十分に注意して下さい 
1時間に1本
行きバス停は店舗前 帰りバス停は店舗西側徒歩1分

山城青谷駅から3,191m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第4土曜(※定休日外休業や臨時休業が増えています。ブログかTwitterを確認するのが確実です)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター席のみ「間隔広い 14席 2022.5現在」車椅子も1席対応可能)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

30台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/appare1/

公式アカウント
オープン日

2009年2月2日

備考

近鉄新田辺、JR京田辺駅前ロータリー バス時刻表は、↓のページから駅を選択 
(62系統)
http://www.kyotokeihanbus.jp/01rosen/rosenbus.html

障害者用駐車スペース、階段スロープ、専用テーブルあり

限定つけ麺  開店時より20杯
夏季:行列中の暑さ対策、ミストと大型扇風機稼働中

初投稿者

schuschu(577)

最近の編集者

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