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台豚ラーメン、ウマシ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大ちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0774-86-5466 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
棚倉駅から1,400m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都府木津川市にある「大ちゃん」に来店しました。
お店は国道24号線沿い、不動川の交差点にあります。
駐車場はお店前に約3台、お店の北側に共同駐車場があり、駐車場には困りません。
このお店は台湾ラーメンがメインのお店で以前からお気に入り。気軽に通っています。
台湾ラーメン以外にもノーマルな醤油ラーメン、味噌ラーメン、おでん、焼き鳥等もあり、誰しもが楽しめるお店です。
平日の11:30着で既に開店されており、数名の先客がいました。
この日は「台豚」を注文しました。台湾ラーメンのチャーシュー麺番です。
約5分で着丼。
鉢一杯に4枚の大きなチャーシューが盛られ、まわりにニラ、モヤシ。麺が見えない程です。
台湾ラーメンの食べ方として、底からよく混ぜるので、混ぜ！混ぜ！混ぜ！
ニラ、モヤシに加え、タマネギ、ミンチ、唐辛子、ネギが混ざりあいます。
スープは醤油ベースの甘め。たまに唐辛子の辛さはありますが、ピリッとぐらいで子供でも食べれるくらいです。
しかし、色々な具材の旨味がバランス良く絡み合い本当にウマシ！
麺は細めのストレート麺。やや柔らかめに茹でられていますが、ここのスープには柔らかめが合います。
麺が主張し過ぎずスープとも上手く絡みます。
チャーシューは旨味が凝縮されたジューシーなタイプ。ボリュームも満点です。ウマイ！
途中から卓上のヤンニンをいれて味の変化も楽しみました。
今回、ごはんは注文していませんでしたが、ヤンニンだけで、ごはんが何杯も食べれそうです(^-^)/
色々と楽しみの多いお店、今後も通い続けたいと思います。
ごちそうさまでした。いつもありがとうございます。