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よっちゃんのパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,597件フォロワー2,427人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

チェーン店なのに無化調ラーメン提供されるお店。

こちらのお店に伺うのは初めてになりますが、他の店舗で何度か食べた事があり、久しぶりに塩元帥のラーメンを食したいと思い妻と共に来店。

お店の前には多くのお客さんが並んでおり、20分ほど待ち店内へ。

私は天然塩ラーメンをチャーシュー麺(910円)で、妻はギョウザセット(950円)を注文。

着丼したラーメンのスープを一口飲んでみると、旨みの効いた塩スープで焦がしタマネギ油が入っており、アッサリとしていながも濃厚な味わいと香ばしがあります。
ただ、塩元帥の特徴であるゆずの薫りが少し弱く感じます。

麺は加水率高めの平打ちストート麺で味、食感ともに良くスープとの相性も良好です。

チャーシューは厚みのある豚バラチャーシューで、食べ応えがありとても美味しいのですが、私には少し脂身が多く感じました。

チェーン店てあるにも関わらず、無化調ラーメンを提供されている珍しいラーメン店でもあり、多くのお客さんで賑わっているのも納得出来る、美味しいラーメンでした。

次は梅塩ラーメンを食べてみたいと思います。

26

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よっちゃんのパパ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	久御山塩元帥（クミヤマシオゲンスイ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0774-66-3589
予約可否	予約不可
住所	京都府久世郡久御山町市田和気29-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◆お車でお越しの場合京阪国道/国道1号線を南下してください。市田（交差点）を左折して府道81号線に入ってください。前方右側に見えてまいります。 ◆公共交通機関をご利用の場合・京阪本線でお越しの場合中書島駅下車京阪バス大久保中書島線25系統近鉄大久保行「まちの駅イオン久御山店前」降車　徒歩13分・近鉄京都線でお越しの場合大久保駅下車京都京阪バス大久保中書島線25系統近鉄大久保行「野村口」降車　徒歩10分伊勢田駅から2,543m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 00:00 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	48席（カウンター 10席、テーブル 4名がけ×2卓、6名がけ×5卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 25台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

料理	英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://shiogensui.com/
公式アカウント	https://twitter.com/kumiyama358 https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/kumiyama358/
オープン日	2018年4月19日
関連店舗情報	塩元帥の店舗一覧を見る
初投稿者	日常茶番寺（146）