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「まっすん」
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店名 |
ベークハウス メール(BAKEHOUSE Mere)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
075-955-3360 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長岡京駅より徒歩5分 長岡京駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1981年 |
備考 |
2010年9月1日リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長岡京市にある三菱通りとガラシャ通りの分岐点で、見場走り交差点付近の南側に位置する。
外観は赤い扉と大きな窓が印象的で、住宅街に溶け込むようなすっきりとした佇まいである。
店内は白を基調にされており、窓から注がれる陽光が明るく開放感溢れる空間が広がっている。
パンはバランス良く取り扱われているので選択肢が幅広く、ノルマンディの種類も豊富である。
抹茶のメロンパンは抹茶を混ぜて焼き上げられており、表面はクッキー生地に仕上げられている。
生地はサクサクとした食感で抹茶の風味がしっかりとしており、甘みの中にほろ苦さも味わえる。
かぼちゃのノルマンディはしっとりした生地で、ほくほくとしたかぼちゃが刻まれて入っている。
生地は生クリームや牛乳で仕上げられており、素朴で優しいかぼちゃの自然な甘みが堪能できる。
ブリオッシュのクリームパンは生地がきめ細かく、中に自家製のカスタードクリームが入っている。
クリームにはバニラビーンズがたっぷり入っており、ふっくらと柔らかく心地良い口当たりである。
ノアレザンはカンパーニュ生地で、石臼引き粉とライ麦をブレンドして焼き上げられている。
生地にはぎっしりとレーズンやクルミが詰まっており、硬さも程良くほんのりと酸味が感じられる。
レーズンはラム酒に漬け込まれていて、小ぶりながら風味豊かな甘酸っぱさが際立っている。
クルミもふんだんに練り込まれているので香ばしく、しっかりと存在感のある食感が楽しめる。
パンはすべて、自家製の天然酵母が使われているのが特徴。
スタッフの対応も丁寧で印象が良く、次から次へと来店客が入れ替わる人気の店である。