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店名 |
閉店
一福軒
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
阪急「西向日駅」から徒歩6分 西向日駅から419m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日から向日市で仕事です。以前、この店のすぐ近くにある中華屋さんに行った折り、偶然発見しました。
「えっ?こんな所に?Σ( ̄。 ̄ノ)ノ」と、チョイと驚きました。一方通行の路地、そこからまた少し奥まった所に、赤い小さい暖簾が掛かった間口の狭い……スタスタ歩いてたら、車で通ったら、目に入らないんじゃないかな?って入口。
寂れた感じなんですわ(^^;;
小さい電光看板もあって、そこには「長崎チャンポンの店」て言う文字が。
チョイと驚いた分、印象に残ってまして、本日初訪〜。
入ると右側にカウンター5席、左側に小上がり2卓、現在は物置となってるが、奥にも厨房に沿ってカウンターが数席ある。
出前もしてるらしく、私が食べてる時に大将が出前から帰ってきた(^^;;
つまり、私の注文したのは厨房預かる大将ではなく、女将さんが作ったもの(^^;;年配のご夫婦で営んでおられます。
カウンターに座り、看板にあった「長崎チャンポン」をコール!…暫し待ちます。
5分程で来ました!キャベツに焦げが、しっかり炒めてありますね。
( ̄^ ̄)ん〜、ビジュアルは確かに長崎チャンポンみたいなのだが…
まず上に乗っけてある具材は、キャベツを主に、玉葱、葱、もやし、人参、蒲鉾、豚肉、あとチョロっと小海老に薩摩揚げ。こんもり盛られてます。海鮮が少ないが、確かに長崎チャンポンみたい。
ただ、スープがね…ズズ…ん〜、中華屋さんによくある塩ラーメンや塩タンメンの味わいなんよね。色も半濁の塩スープ、白濁ではない。
味わいも業務用汎用タイプ…だな、残念ながら。炒めた野菜からの旨味が混じりあって、少しバージョンアップした味わいですが。勿論、中華屋さんだから過度の期待はしなかったけど。
麺は中金製麺のもの。チャンポン麺の様な太麺ではなく、普通の中華麺。中華屋のラーメンらしく(^^;;柔らかい茹で上がり。
昔ながらのラーメンで、ご年配の方たちにも安心して食べていただける、優しい味わい、とでも言いましょうか、そんな感じでした。ご馳走様でした。