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やはりお造りが最高に美味しうございます!
連休最終日にお邪魔致しました。
大好きな筍は山城より白子筍をお取り寄せして自宅でも筍三昧を作っておりますが、やはりこの時期はお外でも筍頂きたく、予約時にお願い致しました。
少し暑くなってきまして、終わり筍と、早鱧という取り合わせが頂けて、とても絶好のタイミングでございました。
また、前菜の蛍烏賊や、焼き物にぐじ、そのお隣に桜葉の練り込まれた生麩の田楽と、鰻寿司など春〜初夏を満喫致しました。
いつも美味しいお料理ありがとうございます。
どれも丁寧にきちんと作られた会席料理
宇治の紫陽花寺で親しまれる三室戸寺の近くにあるひっそりとした一軒家さんのお店です。
普通の住宅のようですが、店内はとても綺麗な割烹らしい情緒があって、中庭も整えられています。
ライトアップされてとても綺麗でした。
お料理は、くちどけのよい苦汁を使わないお豆腐からのスタートです。雲丹が苦手ですので外して頂きました。
驚くほどスッとくちどけが良く、豆乳の香りが素晴らしく良かったです!
これだけでお次のお料理の期待が高まります!
八寸は、ジュンサイや蛸の軟らか煮や薩摩芋のレモン煮などでした。どれも丁寧に作られてるのを感じました。
お刺身は、中トロと、剣先イカと平目でした。
これ程旨味が強い平目は初めてでした。イカもとても美味しく、中トロの脂の溶け具合がまた良く、1切れの大きさも丁度良かったです。
そして、加茂茄子の田楽が登場です。やはり京料理といえば定番ですね。
期待を裏切らない美味しさでした。
強肴は鮎の塩焼きでした。骨抜きも丁寧にされており、蓼酢も風味良く、大変美味しゅうございました!
お食事は、新生姜の炊き込みご飯で、添えられたお漬物も美味しく、茗荷の赤出汁もお口がサッパリし、どれもほんとに美味しいものばかりで大満足でした。
ちりめん山椒をお土産に頂戴し、またお伺いしたいなと思いました。御馳走様でした。
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ぴっちくちゃん
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店名 |
京料理 岡もと(おかもと)
|
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ジャンル | 日本料理、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
0774-33-3052 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線 黄檗駅 徒歩15分 三室戸駅から816m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6810554505050 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
18席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内全面禁煙 |
駐車場 |
有 専用2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1994年11月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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半年ぶりにお伺いしましたが、やはり美味しいです。
今回、初めて鰻重を頂きましたが、ふわふわで大変美味しうございました!