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0774-32-0700
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nagoyawalkさんの他のお店の口コミ
店名 |
白雲庵(はくうんあん)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、オーガニック、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0774-32-0700 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線、京阪宇治線ともに黄檗駅下車 徒歩5分 黄檗駅(JR)から145m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージなし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙場所有り |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 お子様用ワンプレート料理有り |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
黄檗普茶料理の伝統を今に伝える
宇治茶の発祥地、黄檗山萬福寺門前に佇む白雲庵は、普茶料理(精進料理)の老舗でございます。 その献立は、二汁六菜を基本とし胡麻豆腐や雲片、笋羹、天婦羅等、吟味された素材を、風味豊かに又、見た目も華やかに調理された品々をご賞味下さいませ。お一人様からお召し上がり頂けます。 ご慶事、仏事などにもご利用下さいませ。ご来庵心からお待ち申し上げます。 |
初投稿者 |
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普茶料理を食べに、家内のご両親と伺いました。義父が70年前の学生の時分に、お店の前に来ながらも、所持金が足りなくて入れなかったらしいお店です。思い出して食べに来たくなったとのこと。感もひとしおです。
私達は一階の座敷に通されたけど、二階にはテーブル席もあるみたい。京都の人は、法事の後で使ったりするようでした。
まずは、お菓子と煎茶、料理の際にはウーロン茶が供されるのが中国らしい。
最初に、前汁とわさびのおしたし、豆腐を挽肉の食感に仕立てたお料理。
胡麻豆腐が絶品の旨さ。滑らかさといい、味付けといいこんな美味しい胡麻豆腐は初めて!
大皿の吉野煮には、色んな根菜、松の実などが美味しく煮合わせてあります。
見た目鮮やかな大きな梅干や、鰻蒲焼き風豆腐料理などなどの盛り合わせ。
天ぷらもあって、山菜の香りが感じられる一品です。最後にお汁にご飯が桶ででて、デザートも豆乳でできていました。
少しお高いけれど、手間暇を考えると安いものかな。サービスもいいしさすがに京都の伝統的お料理でした。