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料理人
筒井光彦氏(ツツイミツヒコ)─京イタリアンの若き旗手
料理
最も相性の良い食材同士を組み合わせて生まれる逸品の数々
空間
祇園の町家を改装した開放感のある空間で、極上イタリアンを堪能
ピックアップ!口コミ
【京都】京阪本線・祇園四条駅から四条通を東へ歩いて10分ほど、八坂神社の西楼門のすぐ手前に佇んでいます。 食べログのネット予約で「【夜】本日のおすすめコース」を予約して、土曜日の夜に知人と2名で伺いました。 筒井光彦シェフは、イタリアンの巨匠、山根大助シェフ率いる大阪のイタリアンの名店「... 詳細を見る
ずっと気になっていたキメラさん。 現在の祇園での営業は今年の12月末までで、来年からは岡崎に移転されるとのことです。 ✓スペシャルランチコース ¥14,520 • ... 詳細を見る
2,367文字★ ランチコース(8,712円、税サ込)滞在時間:約1時間30分 東京から京都府に来ております。 大阪府出身の筒井光彦シェフ(1974年生まれ)が腕... 詳細を見る
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【京都市】高級レストランでディナー!和食からフレンチまで30選
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古き良き伝統と格式を感じる街・京都。この街には長く大勢に愛されてきた飲食店もたくさんあります。その中から今回は、贅沢なランチが楽しめるおしゃれなお店をピックアップ!...記事を読む»
| 店名 |
掲載保留
キメラ
(CHIMERA)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス、タクシー 祇園四条駅から628m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010901020329 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% チャージ料ディナータイムのみ¥1,210(税込) |
| 席数 |
28席 (テーブル24席、個室1室) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可) |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
敷地内全て禁煙でお願いしております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ライブ・生演奏あり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | ・当店はスマートカジュアルを推奨しております。サンダル、ハーフパンツ、男性の袖なしのシャツなどは必ずお控え下さいますようお願い申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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祇園の街並みに佇む京イタリアンの名店。徹底したこだわりが生み出す鮮やかな一皿に心華やぐ
祇園の町家を改装した和風な佇まい。しかし一歩足を踏み入れれば、開放感のあるモダンな空間が迎えてくれる。京イタリアンの名店「リストランテ キメラ」。由来の異なる食材の中から最も相性の良い物同士を組み合わせ、切り方から火入れまで徹底的にこだわった一皿は、クラシックでありながら、新しい時代の風を纏っているかのような爽やかさがある。目にも美しい逸品の数々は、あまたの美食家たちを惹きつけてやまない。
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