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とことんとりコトコト★とことん鶏ラーメン
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comotan
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店名 |
とことんとりコトコト
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
075-682-2180 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東寺駅から409m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台【お店の横にコインパーキングも有ります。】駐輪スペース有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年1月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(ブログからの投稿です)
今日は、九条大宮を下がった場所にある、ラーメン店へ行ってみました。
■とことんとりコトコト
濃厚な鶏白湯ラーメンが人気のお店のようです。
「濃厚ラーメン専門店」という文字が、扉に記載されていました。
2021年の1月にオープンしたようです。
黄色い鶏の人形が吊るされた、ユニークな店構えです(^-^)
入り口に券売機があって、こちらで、先に食券を購入です。
「とことん鶏ラーメン」と「肉玉丼」の両方がおすすめのようで、左上にセットメニューのボタンがありました。
なかなか珍しいメニューボタンの配置です。
食券を購入すると、コートを預かってくれ、カウンター席にご案内していただきました。
お客さんをちゃんと見て接客している、いいお店だなぁ…という印象です。
1席ごとに、1匹のアヒルがいました。
写真を撮っている間に、お料理が出来上がりました。
●とことん鶏セット
「とことん鶏ラーメン」と「肉玉丼」のセットです。
写真を撮っていると、スタッフさんから「うちのマスコットです!」と、もう一匹アヒルが手渡されました(^-^)
かわいいマスコットですね!
では、さっそく、いただきます。
●とことん鶏ラーメン
ドロリとした白湯スープの上に、ピンク色のチャーシュー、メンマ、ネギが盛り付けられ、七味が振りかけられていました。
見た目も美しいラーメンです。
スープは、店名の通り、とことん鶏をコトコト煮込んでいるのでしょうかね?
ドロドロの粘度でした。
あれ? これ、「極鶏」みたいにレンゲが立つんじゃね???…と思って、やってみました。
レンゲが立った!!!(歓喜)
……お行儀が悪くて、すみません(^^;;
メチャクチャ濃厚な鶏白湯スープです。
しかも、粘度が高くてアツアツです。
平打ちの麺に絡めて味わいました。濃厚な鶏の旨味がたまりません(^-^)
メンマは、厚みのある立方体。食感がいいです。
大判のチャーシューにも、濃厚なスープがマッチ。
このディープさがいいですね(^-^)
セットメニューの丼も一緒に味わいました。
●肉玉丼
ごはんの上に、ネギ、角切りチャーシュー、フライドオニオン、そして、卵が乗っていました。
生卵を潰して、チャーシューに絡めて味わいました。
フライドオニオンをザクザクと噛み砕く食感がいいです。
海老ラー油かな?? 香ばしくて、味を豊かにしていました。
食べ終えると「ゆっくりして下さい」と、冷たいお茶を出していただきました。
ラーメン店にしては、接客がしっかりしていました。
そういう点も含めて、好印象なラーメン店です(^-^)