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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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肉厚のあるジューシーな豚カツは岩塩で♪
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snack_akemi
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店名 |
熟成豚 かわむら(【旧店名】とんかつ食堂 熟豚)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2678 |
予約可否 |
予約可 当月分のご予約はお電話又はご来店時にお願いします。 |
住所 |
このお店は「京都市山科区御陵上御廟野町7」から移転しています。 |
交通手段 |
JR、京阪、京都市営地下鉄の山科駅より徒歩、約5分。 京阪山科駅から377m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター4席、テーブル4×1、2×2) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインP |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2017年10月9日 |
電話番号 |
075-595-0295 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
山科駅から南へ、路地にひっそりとたたずむ豚カツ屋さんのお店です
14時30分閉店なので、13時30分頃に伺ったのですが、3組ほど待たれていました
店内にはテーブル席とカウンター席がありますすぐに入れるかと思ったのですが、のんびり滞在されている方が多いのか、なかなか席が空きません
実際に席につけたのが40分後、料理の提供が15分後ぐらいなので、約1時間も待ったことになります(・⊝・∞)
カレーとロースカツをお願いしようと思っていたのですが、カレーが売切れだったので、ランチメニューでお願いしました
◆ランチロースカツ定食(1,080円)
ご飯のサイズは大中小から選べます豚汁、豚の佃煮、漬物、キャベツ付きです
かなり肉厚のあるカツ❤︎
食べてみると柔らかさと肉の旨みが広がります
これが一般的なランクのお肉なら、もっと上等のお肉なら更に美味しいでしょうね〜
ソースは、甘口、辛口の他に醤油や岩塩もありましたこの岩塩と、豚カツの相性がかなり良く、塩で食べる豚カツって美味しいんだな〜と実感♪
付け合わせの豚の佃煮は、甘辛くてご飯のお供にバッチリ!持ち帰り購入も出来るようです
豚汁は、少し想像と違って優しい味わいです
京都らしく出汁がしっかりきいた豚汁で、油がたっぷりというタイプでもありません
豚肉もさっぱりした部位が入っていますし、何よりもアクセントは生姜ですね〜
口に含んだ瞬間から、生姜の爽やかさが広がり新しい感覚の豚汁でした
熟成豚を使用した豚カツや、肉厚カツなどもあったのですが、そちらはかなりお値段が張ります(笑)
今回はあまり時間もなかったのですが、機会があれば食べてみたいですね(´艸`)
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