真心のこもった至極の割烹 : 船よし

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥8,000~¥9,9991人

真心のこもった至極の割烹

知人に「隠れ家のような、週に3日しかやってない抜群に美味しい割烹がある」
と聞き旦那さんと来訪させていただきました。
駐車場が2台あるとお聞きしていたので車を止めてお店へ。

割烹らしい素敵な外観です。
鯉が泳ぐ池もあり風情があります。

店内はカウンターとこあがりが少し。

私達は大将の手さばきが見えるカウンターへ。
笑顔が可愛い大将と娘さんがされており、気持ちの良い接客に居心地の良さ満開です。

付きだし 白魚稚魚
お造り 鯛、イカ、大トロ
碗物 自然薯のがんも
焼物 鰈
子持ち鮎の甘露煮
河豚のてっさ
名物!イカソーメン(自然薯がけ)
魚の揚げ物
イクラ丼

どれもとても美味しい。
特に感動したのはイカソーメン。
かなり細い柔らかいイカ。
大将が目の前でさばかれるのですが素晴らしい包丁さはきです。
上からタレと自然薯とゆずがかかり、悶絶の美味しさ。

また、鮎の甘露煮も骨を全く感じない柔かさで美味!お酒に合います。(私はドライバーなのでお茶)

最後のイクラ丼も宝石のようなビジュアルにテンションアップ!
こんなに美味しいイクラの漬けをいただいたのは初めて。
良い塩梅です。美味しい!!

店に足踏み入れた最初から最後まで船よしワールドに酔いしれた最高の夜でした。


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店舗基本情報

店名
船よし
ジャンル 日本料理、居酒屋、寿司
予約・
お問い合わせ

075-502-2744

予約可否
住所

京都府京都市山科区東野森野町23-7

交通手段

椥辻駅から680m

営業時間
  • 木・金・土

    • 16:00 - 21:00
  • 月・火・水・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    「木.金.土」16:00〜21:00(店営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.funayoshi.net/

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