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鰻屋すみで
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KZERO
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店名 |
閉店
鰻屋すみで
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、すっぽん |
住所 | |
交通手段 |
小野駅から161m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
(カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
1時以降は予約不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2月末の日曜のお昼に食べに行ってきました。
母親が行って美味しかったのでご馳走してくれるとのことで妻を連れて3人で食べに行ってきました。
お昼の12:30に座敷を予約してたのですがその日はお客さんは少なく落ち着いて食べる事ができて良かったです。
注文内訳はうな重の並と上そして「うまき」。
私は上のご飯大盛りにしたのですが+¥50このご飯の量は大食いの私には非常に嬉しかったです。
肝心のうな重の内容はうなぎはパリっとはしてませんが非常に柔らかく私には好きな感じでした。
うなぎ自体の旨味というか風味は少ないかなぁと思いました。(旨味が分かるようにかタレも薄く仕上げてあったとは思うのですが)
ご飯はうな重に合うちょっと硬めの炊き上げでお米が非常に美味しかったです。
タレも満遍なくかかっていますが掛けすぎツユだくには
なっておらず丁度の量でご飯に良い風味をつけていました。
私はドロっとしたタレが好きなので卓上にある別タレをかけて頂きました。
セットでついてくる小鉢(この日は蓮根)とキモ吸いも美味しかったです。
うまきはモチっとしている食感。
この価格でこのクオリティなら十分に満足できると思います。
このページのメニュー項目には無かったと思いますがうな重(上)で¥2000だったと思います。
追記分 5/8訪問
材料高騰の為にうなぎ関係のメニューが\150~\350程度値上りしていました。
しかし前回とは違い皮はパリっと身はしっとりとしていて前回訪問時より格段に美味かったです。
ただ心配なのは訪問毎に焼きにバラつきがあるのかと思いました。