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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鰻屋すみで
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、すっぽん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小野駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
（カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
1時以降は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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近くにある「か●よ」で、まさかの作り置きをされ、もう行くまいと決め、「近場で他にええ店はないやろか」と探して見つけたこのお店。
土曜のお昼に嫁さんと２人で来てみた。
ウナギのメニューは
うな丼 並 1700
上 2150
特 2550
うな重 並 2150
上 2550
うなぎ大名 3300
店員さんに聞くと
✳︎うな丼と、うな重は、単に器が違うだけ
✳︎うな丼の上と、うな重の並には、同じ量のうなぎが。
✳︎うな丼の特と、うな重の上には同じ量のうなぎが。
✳︎要するに、どれも同じ質のうなぎを使っており、単にウナギの量の違いだけで値段が決まっている
とのこと。
名物の「うなぎ大名」にも惹かれたが、さすがにお昼からはちょっとと思い、それでも大奮発して、「うな重の上」を注文！
しばらくすると、うなぎを焼く香ばしい匂いがしてくる。１０分、１５分たったがまだ来ない。やっぱ、注文を聞いてからさばいてるから時間がかかるんやろなあと思うと、待たされるのも苦痛ではない。
２０分くらいして、「おまたせしました」と言ってお姉さんがうな重を運んでくる。
上だけあって、さすがにかなりの量である。
食べると、それはもう素晴らしい。
他の人も書いているとおり、皮がパリッとして薄く、滑りと生臭さは全くない。で、身はふっくらしててやわらか。
皮ごと箸で簡単に切ることができるし、全く申し分がない仕上がりである。
京都ナンバーワンと言われる「廣川」と比べても遜色ないのではなかろうか。
もちろん、値段が値段なので、頻繁には来れないけど、是非また訪れてみたい。
次回は、うなぎ大名を・・・