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ガスコーニュ青年隊
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ガスコーニュ青年隊さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ふぁんふぁん（FAN FAN）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪山科、ＪＲ山科駅から徒歩５分強。 東野駅から513m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 外環状線ENEOS北側カーブス奥から3台目(3番)、4台目(5番)の2台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◆再訪◆
このお店の名物でもある『ハーフ＆ハーフ（醤油+みそ）』（値段失念）を注文。
普通の醤油ラーメンを食べた時にはかなり美味しく感じたんですが、
今回は何故か全然感動はありませんでした。
ミソラーメンも、もっと美味しい化学ミソが沢山あると思うんですが、
こちらのミソには感動はありませんでした。
チャーシューもトロトロで美味しいんですが、
６枚もあるので、トロトロ肉が不得手な私にはちょっとクドかった。
普通のラーメンのチャーシューと見た目が違う気がします。
味も違う気がしました。
今後、こちらでは普通の醤油ラーメンを食べようと決意した次第です。
ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
手のひらのシワとシワを合わせて“幸せ”
手の裏の節と節を合わせて“不幸せ”
山科の、山と科を合わせて“らーめん！”
というわけで、この日はこちらの『ふぁんふぁん』さんを訪問☆
さて、私は今、１人で勝手に『山科らぁ祭り』をやって遊んでるんですが、
特に行く必要を感じないなぁと思ってしまうお店があります。
その内の１つはチェーン店のラーメン屋さんです。
天一のように、店舗によってかなり味が違ってくるお店なら別ですが、
例えば『王将』に関しては、そもそも王将のラーメンが苦手なので行きません。
（※王将の他の品は餃子以外でも好きですよ♪）
『来来亭』に関しては、味は好きなんですがこのお店の凄いところは、
店舗によって生じるはずの味のズレが殆ど感じられない事です。
これは本当に凄い事だと思いますし尊敬もしているんですが、
それだけにわざわざ山科で頂く気にならない。
で、私は何か勘違いしていたようで、
こちらの『ふぁんふぁん』さんって、てっきりチェーン店だと思ってたんですよね。
だから最初から「山科らぁ祭り」の候補からは外してしまっておりました。
博覧強記の諸兄諸姉におかれましてはもうお気づきの方々も多いでしょう。
そうなんです、『ほぁんほぁん』と完全に間違っておりました。
名前が似てますよね？
で、強烈な中華化学を食わされてはかなわないと、間違って外してしまっていたのです。
しかししかし、食べログで「山科ラーメン」をキーワードにお店を探していた時、
偶然こちらのお店の外観写真を目にしたんです。
『ん・・・？この店・・・ほぁんほぁんの雰囲気と全然ちゃうなぁ。。。』
そう思った私は、レビューしておられる方々の口コミを拝読しました。
そして真実に気づきました。
『この店・・・個人経営やんか・・・名前も違うやんか・・・』と（笑）
で、さっそく伺いました！
店内に入ると、常連らしき方々に凝視されます。
まぁ気にしない事です。
食べログを含むネット社会におきまして、
良い事でも悪い事でも匿名で好き勝手にお店の事を敷衍（ふえん）されてしまう現状におきまして、
自分が好きな店をめちゃくちゃに言われるかも知れない事を考えると、
知らない人間を警戒してしまうのも無理からぬこと。
それに、この辺りは京都の醍醐という地域ですので、
知らない者をじっと凝視してくる人が多いのは仕方のないことです。
店内はとてもアットホームな雰囲気でありました。
ただし、全席喫煙ＯＫなので自分が食べている真横でタバコを吸われたりもしますし、
そんなの気にもしない人が多い地域だと思いますので、嫌煙家の方は御注意を。
さてさて、私が注文したのは、
『Ａセット・小(ラーメン並＋チャーハン小)』(７５０円＋外税６０円=８１０円)
御先客は２名だけだったんですが、
待つこと１２分で着セット。
多少待ちましたが、まぁそういうお店さんなら仕方がない。
さっそく味の評価に移ります。
スープをひとくち。。。
『う・・・うまいやんか！』でした。
油膜の張った、そしてほんの少しのセアブラが浮かぶスープです。
これはなかなかオイリーなのかなと思ったらさにあらず、
食感は確かにコッテリとした粘りがあるんですが、全然イヤミが無い！
背脂ちゃっちゃの豚骨醤油、ぶっちゃけ美味しい！！！
鶏の明るさも入ってる気がしますがぶっちゃけようわからん！
化学も入ってるとは思いますけどその量が多いのか少ないのかもぶっちゃけわからん！
までも、京都で３本の指に入る胸焼け男子であるこの私が、
食後も全く胸焼けが起こらなかったので粗悪な化学は入っていないと思います。
とにもかくにも、これはモロに私好みの一杯でした！
ネギもモヤシもチャーシューもちゃんと美味しいですし、
特にモヤシなんて、嫌いな私でもうっかり美味しいと感じてしまいました！
これ、本当にオリジナルな美味しいラーメンだと思います！！！
このお店の味、“我が町のラーメン店の味”ってやつです♪
で、これでチャーハンも美味しかったなら味の星評価は４・５～５だったんですが、
このチャーハン、量は多いんですが味が薄い。。。
とにかく薄い。。。
でも油は多目なので、これを食べた後にラーメン汁をすすっても味がボケる。。。
そこがもったいない。。。
でもまぁこのラーメンはマジで美味しかったので、
必ず再訪します！
これだからラーメン巡りはやめられない！
お店の大将や女将さんの御人柄も最高に素敵でした！！！
むう。。。こりゃまいったなぁ。。。
ラーメン以外でも何か私にＨＩＴするものが絶対にあるはずだ・・・。
でも冒険するのは怖いなぁ。。。
だけど、次はチャーハン以外の何かにきっとチャレンジしてみます！
良いお店を見つけてしまいました！
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！！