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タイガース・ウッズ
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店名 |
らーめん みやび
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 龍谷大前深草駅から570m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月16日 |
備考 |
◆食券制 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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このエリアは、本格手打うどん 大河以来、久しぶり。
くいな橋界隈で昼からの仕事に備えて腹ごしらえ。
検索して、マイレビさん情報から、玄琢・らぁ麺 とうひちと知り合いの仲という、良さげなココを目指す。
カウンター7席、入口スグに券売機がある。
カウンター内には、製麺機、スライサー、テボ6つ、コンロ4つ。
元虎戦士の赤星憲広、現役なら糸原健斗に似た?! 店主さん一人で切り盛り。
先客は、常連さんとエリア柄か恐らく竜大生、後客で付近の高校の部活帰りの生徒達が来店。
初来店なので、「券売機の左上の法則」に従って選んだのは、
・とりとんらーめん (しお): \750
トッピングは、レアチャーシューと刻み青葱。
先日寄った心斎橋・鶏Soba 座銀 にぼし店、上新庄・ラーメン家 あかぎと同様、エスプーマの泡系スープで、鶏と豚骨ベース。
麺は中太のストレート。
泡が絡まって、ズズズッ!と一気に食べれるくらい、美味しい。
駐車スペースも少なく、住宅街での立地ながら、人気なのも納得。
『券売機の上に置いてあった「京小麦」とは何ぞや?』と思い調べると、「京都府産100%の小麦」。
『そんなん、当たり前やないかい!』と思い更に調べると、井澤製粉㈱が音頭を取っているらしい。
その井澤製粉のHPを見ると、らぁ麺 とうひちや、麺屋棣鄂、おめん 銀閣寺本店等がユーザーとして記載されている。
次は、煮干しか、坦々麺を試してみたい。
PS: ↓タイトル元ネタ。
イラチの方は、1:14頃からどうぞ!
♪海のトリトン♪