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うどんで表現された独創的なつけ麺
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「まっすん」
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店名 |
手打ちうどん 福来たる
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
075-641-6663 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄京都線・伏見駅より徒歩1分 近鉄高架下 伏見駅から40m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
41席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月7日 |
備考 |
PayPay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都市の伏見区にある伏見駅の北側から東に進むと、国道24号線沿いで歩道橋付近の高架下に位置する。
外観は簡素ながらも民芸調にまとめられた佇まいで、店内は色調に統一感があってモダンな雰囲気である。
メニューはうどんの種類が大まかに分けられており、トッピングや一品料理も多彩に取り揃えられている。
台湾まぜうどんと桜島鶏ささみ天とつけ麺が人気で、うどんは無料で大盛りに変更することが可能である。
桜島鶏ささみ天とつけ麺は存在感抜群の仕上がりで、うどんをしっかりと締めてから盛り付けられている。
うどんはしなやかなコシがあって滑らかな舌触りで、瑞々しくてもちもちとした力強い弾力が感じられる。
つけ汁は魚粉が浮かべられていて濃厚な口当たりで、うどんに馴染むようなコクのある旨みを堪能できる。
桜島鶏ささみ天はボリュームがあって熱々の状態で、衣に生姜やニンニクの風味がほんのりと効いている。
ささみは淡白ながらも厚みがあって食べ応え十分で、ふっくらと揚げられていて柔らかい食感を楽しめる。
味玉は半分に切られていて黄身がとろりとしており、甘みがあって絶妙な半熟加減の優しい味わいである。
伏見駅からのアクセスが良好な利便性の高い立地で、時間帯や用途に合わせて使い分けしやすいのが特徴。
うどんは生地を熟成させてから手打ちする自家製で、様々な客層に幅広く親しまれている印象の店である。