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metabolic-eddie
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metabolic-eddieさんの他のお店の口コミ
店名 |
カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼 新堀川本店
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、ラーメン |
お問い合わせ |
075-280-0123 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伏見駅徒歩10分 伏見駅から832m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月28日 |
お店のPR |
◆京都発全国展開中♪今話題のカルビ丼とスン豆腐専門店◆目の前で焼き上げる!『カルビ丼』他
雑誌・テレビにも紹介されました!焼肉屋が手掛ける【カルビ丼とスン豆腐専門店】♪ オーダー後秘伝のタレを絡ませて強火で一気に焼きあげるカルビ丼は香ばしくジューシー!ご飯がすすむと大変ご好評頂いております。 自家製の調味料と丁寧にとった出汁で作るスン豆腐は、具材の味を最大限に生かしながら口当たりの良いフワフワの豆腐との絶妙なコラボレーション!食べれば身体がぽかぽか♪ 一度口にすれば、必ずまた食べたくなるお味です!また栄養価バツグンのヘルシー&ビューティーフードだから女性の方にもぴったり♪トッピングを追加すれば、あなただけのMyスン豆腐に! ●ランチタイムからディナータイムまで毎日休まず通し営業♪ 女性の方1名様からご家族でのご来店まで気軽に利用出来るお店です★ |
関連店舗情報 | カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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お客様はすぐ近くの『寿司学校』なるところで体験型観光の真っ最中。彼らがお寿司作ってる間ドライバーには飯なし。なので歩いて道を渡ったところ、京都でよく見るこの看板のお店に初訪。
いわゆる純豆腐(スンドゥプ)チゲ、このお店ではスン豆腐(スンドウフ)と呼ぶようだ、、、ややこしい。
カルビ丼ミニ+スン豆腐セット930円を注文。セットで頼んでもスン豆腐は具材を選ばせてくれる。ホルモンは豚?牛??と聞いたら牛ホルモンだそう。(『研修中』バッジのお姉さん即答してくれなかったけどこれで覚えたね!!)それならとホルモンに、オーダーしてから1杯ずつ石鍋でぐつぐつ作ってくれる。調理時間7分だって、もう2時過ぎだったけど結構お客さんいっぱいでそれより少し長く時間はかかったけど、手間をかけて美味しい物作るお店ってすごい!お値段的にホルモンは大きなのごろごろって言うわけではなかったけど味は美味しかった。デフォルトでいただいたけど辛さも調節できるみたい。あとトッピングも、、、券売機が行列だったのでぱぱっと購入しちゃったがスン豆腐の具剤ダブルにもできたようだ。これは研究が必要だな、、、
一方でカルビ丼はミニでは僕には足りなかったので白いご飯をキムチと一緒に追加。スン豆腐の美味しいスープをかけていただきました。これはマナーに反するのか否か知らないけど美味しさを一滴の凝らず頂きたかったので許して下さい。カルビ丼は直火焼きのカルビがのっかったご飯だけど、このタレが美味しい。このお店、京都を走ってると方々で見かける焼肉屋さん『やる気』のグループだそう。タレの美味しさはさすが焼肉屋さん!といったところか?
標準7分+混雑のスン豆腐を待って同時提供だったため、僕よりだいぶ後で来た隣のおじさんのカルビ丼の方が僕よりかなり早く着丼してた。つまり、お急ぎの方はカルビ丼とわかめスープのような注文だとササっと済ませられるようだ!
なお、使用後の食器はセルフで片付け。食券気で注文し片づけセルフで効率化、その代わりツーオーダーで調理する。このメリハリはすばらしい!でも、これだけの大箱で、セルフで片付け徹底できるのは京都が学生の街だからかもしれない。その点も面白いなぁと印象を受けた。
もともと、(25年以上前)留学中のホームシックで日本食を食べたくても貧乏学生に高い日本食を食べに行くお金などなく、それを救ってくれたのが韓国料理。韓国人の友人も多く、韓国料理ファンだったが、ここ数年報道される隣国の反日ぶりと無礼な行動言動に、しばらく韓国料理ボイコットしてたのだけど、そろそろ食べたいの我慢するのも限界??気がつけば今週2回目の韓国料理じゃないか!まぁ食べ物に罪はないし美味しかったし、、、まぁいいか