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京都・伏見、お稲荷さん表参道隣り「京料理 玉家」。【6th】
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京夏終空
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店名 |
玉家(たまや)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-641-0103 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奈良線 稲荷駅前 稲荷駅から40m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
個室 |
有 (10~20人可) |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1615年 |
備考 |
平成24年に改装後再開 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「お稲荷さん」の横で「お稲荷さん」をいただく。(笑)
伏見稲荷である。
子供頃は、毎正月に、八坂さんとお稲荷さんは欠かせない初詣であった。
この店、京阪からのアプローチである裏参道の賑やかさと違い、JRからのアプローチで、かつ、鳥居と反対側に目を向けなければイケないので、気づかない人も多いと思う。
元和元年(1615年)創業の老舗である。
1615年と言えば、大坂夏の陣。京都人がよく口にする「太閤さんの頃」が終焉した年でもある。
この店の名は歴史小説などにも度々登場するが、江戸時代、大名も立ち寄ったお店である。
でも、詳細な歴史的な経緯やこの店の成り立ちなどは別に譲る。
玉家さん、僕にとっては、冒頭に書いた通り「お稲荷さん」の店なのだ。
今は、建替えて新しくなったが、昔は趣のある建物だった。伏見街道沿いまでお店が出ていて、今のように奥まった感は無かった。格子戸が街道に並んでいた印象だ。宿も併設していたハズだ。
初詣だったろう、昼飯を食べるためにこの店に寄った。
「玉家」と言えば「大名弁当」が有名だが、建替える前は、この店の特製のお稲荷さん(稲荷寿司)が食べられたのだ。
子供心に、ずっと伏見稲荷だから稲荷寿司の発祥だと信じて疑わなかったが、違うようである。
「大名弁当」は、お昼と夜は違うのかも知れないが、お昼は多くの方がアップされているので、そんな感じだ。
味わい的に、普通に美味しく和食を食べた気分になれる。3千円位だった。
注意を要するが、「いなり寿司」は常時在庫があるわけではないので、事前に電話で予約しないとイケない。
前回訪問時は、2日前までに言ってくれというコトだったので、予約して訪問した。
今は、昔と違って、稲荷寿司をあまり推していないようである。
でも、子供の頃から食べた味って、どうしても馴染んでいて、また食べたくなる。
人数がいたので確かではないが、1人前7コで千円弱だった。
三角で、薄手のお揚げさんに包まれた、酢が強めのお稲荷さんである。ゴマのアクセントがイイ感じだったが、はて?、昔からゴマが入っていただろうか?僕の子供心の記憶では、ゴマは無いのだが…。
でも、久々に食べると、やはり感動する。
僕にとって、伏見稲荷横のこの玉家さんの稲荷寿司こそが、「お稲荷さん」の原点なのである。
(文責:京夏終空、2017.3.15)