自分好みにカスタマイズできる大人気のラーメン店「大中」さん(^O^)/ : 特製ラーメン 大中 本店

特製ラーメン 大中 本店

(だいちゅう)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、ジプシーくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

自分好みにカスタマイズできる大人気のラーメン店「大中」さん(^O^)/

午前11時、桃山御陵前駅で下車し「特製ラーメン 大中」本店さんへやって来ました。

一番乗りです(^^ゞ

『大中バラ』の並を注文しました。

「大中ラーメン」さんの特長は自分好みにカスタマイズする【無料トッピング】です。
トッピングは、
・「麺の硬さ」…「硬め/普通/やわらかめ」
・「スープの種類」…「元味(豚骨醤油)/新味(魚介豚骨醤油)」
・「味の濃さ」…「濃いめ/普通/薄め」
・「もやしの量」…「多め/普通/少なめ/なし」
・「ねぎの量」…「多め/普通/少なめ/なし」
・「温泉卵」…「あり/なし」
・「キムチ」…「あり/なし」
です。

昔のメニューだと「全部左で」って注文してたんですが、今のメニューだと一つずつ注文していきます。

最初から、「麺硬め」→「スープ新味」→「濃さ普通」→「もやし多め」→「ねぎ多め」→「温泉卵あり」→「キムチあり」と注文しました。


待つこと約5分、着丼!


韓国産一味唐辛子をかけて準備万端!

まずはスープをひとくち。
濃厚な鶏ガラがベースの豚骨スープです。

「当店のスープは豚骨二種類、鶏ガラ三種類を使用しております。」と店内の案内文に記載してありました。

美味いです(o^o^o)
一味唐辛子が合いますネ(^.^)b


続いて、麺をすすります。

近藤製麺製の中細ストレートな麺です。
コシも強く、のど越し抜群の麺です。


トッピングは、バラチャーシュー、メンマ、モヤシ、紅生姜、海苔、薬味ネギ、キムチ、温泉卵です。


めちゃめちゃ旨いですね(*^-^*)


完飲完食いたしました(^-^)v


ごちそうさまでした(^人^)

午後から仕事があるので、ニンニクチップを入れませんでした。
次は入れて食べたいです(^_^ゞ

  • 特製ラーメン 大中 - 大中バラです。(2020.11 byジプシーくん)

    大中バラです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - 麺のアップです。(2020.11 byジプシーくん)

    麺のアップです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - チャーシューのアップです。(2020.11 byジプシーくん)

    チャーシューのアップです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - メンマのアップです。(2020.11 byジプシーくん)

    メンマのアップです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - カウンターセットです。(2020.11 byジプシーくん)

    カウンターセットです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - 伝票です。(2020.11 byジプシーくん)

    伝票です。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

    メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

    メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - 定食メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

    定食メニューです。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

    お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

    お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

    お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

    お店からの案内です。(2020.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店の外観です。(2020.11 byジプシーくん)

    お店の外観です。(2020.11 byジプシーくん)

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2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

自分好みにカスタマイズできる人気のラーメン店「大中」さん(^O^)/

「特製ラーメン 大中」本店さんは桃山御陵前駅前にあります。
以前から行きたいと熱望していたのですが、この度ようやく念願が叶いました(/^^)/

店内の左側はカウンター席、右側はテーブル席になっています。
今回はカウンター席の真ん中に座りました。

調理している様子が目の前で見えるので(^O^)


人気No.1の『バラ肉大中ラーメン』を注文。
無料トッピングができるのですが、
「麺のゆで加減」…「硬め/普通/柔らかめ」
「スープの種類」…「豚骨醤油(元味)/魚介豚骨醤油(新味)」
「味の濃さ」…「濃いめ/普通/薄め」
「モヤシの量」…「多め/普通/少なめ」
「ネギの量」…「多め/普通/少なめ」
「チャーシューの脂身の量」…「多め/普通/少なめ」
「温泉卵」…「あり/なし」
「キムチ」…「あり/なし」
ここは通ぶって「全部左で」と言いました!


数分後、着丼!

まずは、スープをひとくち。

鶏ガラと豚骨がベースになった濃厚なスープです(^○^)
まろやかな醤油がマッチしていますね(^O^)


続いて、麺をすすります。

中細ストレートでコシのある麺で、このスープとの相性はバッチリです(o^o^o)

トッピングは、豚バラのチャーシューが3枚、メンマ、海苔、紅生姜と無料増量したネギとモヤシ、それに無料で追加した温泉卵とキムチがいい感じです(#^.^#)

仕事中だったので、生おろしニンニクやニンニクチップは入れませんでした(^^;

温泉卵を途中でスープに溶かして混ぜると、さらに美味しく感じました(^^ゞ


完飲完食いたしました(^-^)v


ごちそうさまでした(^人^)

食べ終えた頃、他のお客さんが『焼き飯』を注文していました。
温かい白いごはんを使って作っていたので、めちゃめちゃ美味しそうでした(*^^*ゞ

  • 特製ラーメン 大中 - バラ肉大中ラーメン、無料トッピングは「全部左で」。(2017.11 byジプシーくん)

    バラ肉大中ラーメン、無料トッピングは「全部左で」。(2017.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - 麺のアップです。(2017.11 byジプシーくん)

    麺のアップです。(2017.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - メニューと無料トッピングチャート表です。(2017.11 byジプシーくん)

    メニューと無料トッピングチャート表です。(2017.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - お店の外観です。(2017.11 byジプシーくん)

    お店の外観です。(2017.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - 伝票です。『バラ肉大中ラーメン』の「硬め/元味/濃いめ/全部左で」の意味だと思います。(2017.11 byジプシーくん)

    伝票です。『バラ肉大中ラーメン』の「硬め/元味/濃いめ/全部左で」の意味だと思います。(2017.11 byジプシーくん)

  • 特製ラーメン 大中 - カウンターセットです。右奥からニンニクチップ、大中オリジナルブレンドコショー、韓国一味、生おろしニンニク、胡麻塩、白コショーです。(2017.11 byジプシーくん)

    カウンターセットです。右奥からニンニクチップ、大中オリジナルブレンドコショー、韓国一味、生おろしニンニク、胡麻塩、白コショーです。(2017.11 byジプシーくん)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 特製ラーメン 大中 本店(だいちゅう)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、餃子
住所

京都府京都市伏見区観音寺町高架下217

交通手段

・近鉄京都線「桃山御陵前」駅改札口より、高架下に入って20mくらい
・京阪本線「伏見桃山」駅より、東へ50m→高架下

桃山御陵前駅から59m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

23席

(【カウンター7席】【テーブル 4人×4卓】)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

11:30~14:00は禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.palplan.co.jp/store/daichu.html

オープン日

1995年

備考

店内の壁に、「本日の麺担当者」と「本日のスープ担当者」の札が掲げられています。
ラーメン並のトッピングは+30円です(多め・普通・少なめ、が選べます)

初投稿者

ブルーマーブルーマー(7)

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