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25/8/28 New Open【京都 下鴨】高クォリティの本格中華が誕生。価格はリーズナブル
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みろるグルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華BASE 人授
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-8886-9978 |
| 予約可否 |
予約可 ■貸切は15名より可能です。お電話にてご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松ヶ崎駅から徒歩８分 松ケ崎駅から872m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年8月28日 |
| 初投稿者 |
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人から授かったご恩を次は自分が人にお返し出来るように名付けられた店名で人授となっているそうな。
店主は東京の名店から京都に移住し独立。
ラストオーダーが21時の閉店は22時なのに
フラット仕事終わりにバスで駆けつけると
バスが混んでたのかラストオーダー10分前なのに
お店の人は断ることなく店内に案内してくれました。
そんな平日の時間なので他のお客さんは
帰っていたのか自分だけだったので
前菜の中から一皿と麺類から一品とデザートとドリンクと点心はテイクアウトできたので、それを注文。
■座席
カウンターもあるし、テーブルは2人席と4人席
■注文方法
卓上にあるQRを読み取って行いますが、
別途メニューファイルも渡してくれました。
■会計
食後にレジでお支払い
支払い方法は、現金、カード、QR決済
※楽天Payだけはまだ申請中なのでできませんでした。
■感想
※一皿あたり2〜3人前
前菜からボリュームたっぷりな
葱と生姜の白鶏1000円
薬味がたっぷりのっておるのであっさり食べれる美味しさ
担々麺は汁無しもあったけれど汁ありの1000円
濃厚な胡麻の味わいの中に辛味と酸味があるので
意外とさっぱりと食べきれる工夫と
具材が細かく刻まれた野菜にミンチとナッツが
たっぷりはいっているので食感も飽きることなく
美味しい仕組み
デザートはごま団子やココナッツ団子と杏仁豆腐
各500円があり、迷いましたが
夜遅かったので杏仁豆腐にしました。
冷たくてプルプルしていて優しい甘み
これも一人前ではないであろうボリュームだけれど
値段と味わいからするとリーズナブルな一品
テイクアウトは
春巻き、餃子、水餃子、肉まん、もち米焼売と
あったので、
もち米焼売500円と肉まん400円を注文。
後でメニュー見ると焼き肉まんもあったことに気づいて
また次の機会に
テイクアウトしたのは明日の朝ごはんにするので
食べたら追記します。
テイクアウトしたのを温め直していただきました。
肉まんは、551のような豚まんではなく
たぶん香味野菜や肉の餡が入ったタイプなのかな？
横浜中華街や元町にある中華街に出てきそうな肉まん
ややクセがあるけれど食べやすくて美味しい
もち米焼売は、おはぎみたいなイメージでしたが、
温め直し方を水を足し忘れて失敗したので、
ややボソボソする感じなので
またお店で食べ直してみたいかも。
こちらのほうが風味はややクセが強かったです。
何かの香辛料なんだろうか？