京橘総本店
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075-781-2143
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京都｜北山通に面した小さな和菓子店。
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店舗基本情報
| 店名 |
京橘総本店（きょうたちばな そうほんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-781-2143 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北山駅から363m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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市営地下鉄「北山駅」から徒歩5分ほど。
京都を代表する｢川端道喜｣の少し西側にあり
北山通に面した小さな佇まい。
ノートルダム女子大学方面に向かう途中で見かけた和菓子店です。
店内に入るとコンパクトな販売スペース。
饅頭や最中などの和菓子、季節菓子
ブッセ系のお菓子など比較的なシンプルなラインナップ☆
説明札をみて以下をテイクアウトしました。
■□北山花伝 185円
ご当地・北山の名が付いた和洋を感じるお菓子。
ブッセ系の生地は丁度良い甘味と卵のコクがありフワっとした食感。
中のリンゴ餡の風味もよく、重すぎない美味しさが広がります。
■□三十石145円
ほどよい甘さの餡に、刻まれた栗が入った
三十石船をモチーフにしたという栗饅頭。
香ばしく焼かれた外生地と餡の風味が重なり
丁度よい満足感に包まれます。
■□抹茶花伝 185円
抹茶風味の餡をふわっとしたブッセ系の生地でサンド。
卵のコク広がる生地は北山花伝と同じながら
宇治の抹茶風味が広がる餡とのバランスがよく
和風ブッセって感じで美味しいです。
■□最中
餡と最中皮ともにベーシックな印象。
オーソドックスな最中をいただいた感覚です。
お店のホームページによると
享保年間(1716年から1735年)に江戸で創業した立花屋が前進。
昭和8年大阪に進出、昭和20年に京都の地で再開し
昭和46年から現在地で営業しているとのこと。
小さな店内には伝統的な和菓子や生菓子も並び
接客はやや距離を感じましたが聞くと普通に話してくれます。
ブッセ風の和菓子「北山花伝」をはじめ
購入したお菓子はまとまりがあり丁寧に作られている印象☆
京都駅ビルでも買えるみたいです。